اليوم بطرح عليكم طريقتي في عمل الترياكي
سهلة وخفيفة وما تاخذ مني وقت :)
المقادير ..
بيبي ذرة طازج باكيت
مشروم طازج ( فطر )
فلفل رومي ملون ( أحمر وأصفر واخضر )
2صدور دجاج ( بدون عظام ولا جلد )
صويا صوص
مكعبات ماجي ..
(2 لخلطة الترياكي 5 للمعكرونة )
فلفل أسود مطحون رشة
4 ملاعق زيت
معكرونة فتوشيني أو سباجتي أو أي معكرونة
بروكلي
وهذا أهو الصوص إلي استعمله الاحمر سبايسي ( حار )
الطريقة ..
* يسلق المعكرونة مع 5 مكعبات ماجي لكل كيس مكرونة .
* نقطع الدجاج والخضار إلى أشكال طولية متوسطة لا سميكة ولا رفيعه
* نقلي المجموعة السابقة بالقليل من الزيت ونتركها على نار متوسطة
بعد إضافة الفلفل الأسود والماجي والقليل من الصوص إليهم
* نرفع المكرونة من على النار ونتركها في بايركس مع القليل من الزبدة
* نطفىء النار عن الخضار والدجاج ونضيفه للمكرونة
( يمكنك ِ تبديل الدجاج بلحم أو الروبيان حسب الرغبة )
وهذا أهو الترياكي بالدجاج ( وخلونا نشوف تطبيقكم )
ولا تنسوني من دعوة حلوة
