السلام عليكم ورحمة الله وبركااااته
كيفكن طباخااات عرووووس؟؟؟
امس سويت الغدا كبسة لحم(مجبوس)
وصورته لكم خطوه خطوه....
نبدا<<<<<
لحم مقطع مكعبات (استخدمت قطع بدون عظم لزوم الدلع:wink:)

××××
بصل مكعبااااات

××××××××
طماطم مكعبات

××××××××××××××××××××××
في قدر تيفال حطيت البصل+مكعب ماجي+شوية زيت

×××××××××××××××××××××××××
نحمسهم لما يستوي البصل
ونضيف الطماطم

××××××××××××××××××
ونشوح لماااااااااايذوب الطماطم

×××××××××××××××××××××××××
نضيف مكعباااات اللحم

××××××××××××××××××
ونشووووووح

×××××××××××××××××××××××
نضيف ماء مغلي

×××××××××××××××××××××××
ونخليه يغلي لحد ماتستوي اللحمه

××××××××××××××××××
نضيف هيل +قرفه+كزبره حب+فلفل حب+ملح

×××××××××××××××××××××

×××××××××××××××××××××××××
بعد ماتستوي اللحمه نشيلها من المويه

×××××××××××××××××××××××
ونضيف الرز المنقوع بعد مانصفيه للقدر

××××××××××××××××××××××××××××
ونخليه ياخذ غليه

××××××××××××××××××××××
وبعدها نغطيه ونخلييييه ع نااااااااار هاااااااااااااديه

×××××××××××××××××
بعد مانشف

×××××××××××××××
نرجع للحمه
نبهرها بالبهار والملح ع طوووول من بعد مانشيلها عشان ماتنشف

××××××××××××

×××××××××××××××××××××××
ونحطها بصينية تيفال مع شوية زيت

×××××××××××××××
وندخلها الفرن تتحمر<<<<<

×××××××××××××××××
ونقدم الرز وفوووقه اللحم

××××××××××××××××××××
وهذا غدانا<<<<<

××××××××××××××××××××××××××
وهذا الحلا

×××××××××××××××××××××××××××
وهذا لاول وحده ترد.....

××××××××××××××××××××××

جمييييييييييييع الحقوق محفووووووظه