السلام عليكم هالاكلة شتوية وحتعجبكم :tongue:
المقادير:
6رؤوس خس متوسة الحجم-نص كيلو لحم-بصلة-3ملعقة اكل بقدونس-دهن حسب الرغبة-ملح-خلطةالبهارات العجيبه تبعج شئ اكيد كل وحدة عندها خلطة-2كوبعصير طماطة
طريقة العمل
1-نفرم اللحم والبصل والبقدونس ونحمسة على النار شوي.
2-نزيل اوراق الخس الخشنة ونغسلة عدل.
3-نحضر الجدر ونخلي فية الدهن ونحشي اوراق الخس باللحم ونلف كل وحدة بعد ما نحشيها بسيقان البقدونس حتى ما تفتح .
4- نخلي المحشي على النار حتى يشوح شوي وبعدين نضيف عصير الطماطةويترك على نار هاديه حتى يستوي.
:) وبالعافيه ولا تنسوني بالردود:)
المقادير:
6رؤوس خس متوسة الحجم-نص كيلو لحم-بصلة-3ملعقة اكل بقدونس-دهن حسب الرغبة-ملح-خلطةالبهارات العجيبه تبعج شئ اكيد كل وحدة عندها خلطة-2كوبعصير طماطة
طريقة العمل
1-نفرم اللحم والبصل والبقدونس ونحمسة على النار شوي.
2-نزيل اوراق الخس الخشنة ونغسلة عدل.
3-نحضر الجدر ونخلي فية الدهن ونحشي اوراق الخس باللحم ونلف كل وحدة بعد ما نحشيها بسيقان البقدونس حتى ما تفتح .
4- نخلي المحشي على النار حتى يشوح شوي وبعدين نضيف عصير الطماطةويترك على نار هاديه حتى يستوي.
:) وبالعافيه ولا تنسوني بالردود:)