حلى كور الجالكسى

كيفكم ياعرايس ياحلوات
انا اول مره انزل موضوع واليوم جايبتلكم طريقة حلى مرررررررررره خطيييييير
انشاالله يعجبكم ماابي اطووول عليكم وبسم الله نبدا...



المقادير:

2 جبن كيري

كاس وربع ماء

نصف كاس زيت

فنجال سكر

فنجال حليب بودره

شوية ملح

ملعقه كبيره خميره

نخلط هذي المقادير مع بعض في الخلاط ونضيفهم الى كاسين دقيق في الزبديه ونعجنهم جيدا الى ان تتماسك ولو احتاجت دقيق زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها نصف ساعه الى ان تختمر ثم نكورالعجينه الى كور صغيره ونحشيها بقطع الجالكسي اللي فيه ست قطع ونقسم كل قطعه الى قسمين ثم تكور جيدا ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف ثم تصف في صحن التقديم وتزين بحليب محلا[نستله]والهيرشي [شوكلاته سائله](^)




(f) وبصحه وعافيه(f)

بلييييييييييييييز ابيكم تدعولي وتقيموني