الدجآجٍ المٌتبلٍ بالبهآرآت الايطالية

مدهٍ التحضيرٍ (10) دقآئقٍ

مدهٍ الطهيٍ (40) دقيقهٍ

مدهٍ التتبيلٍ (15) دقيقهٍ

][ المقآديرٍ ][

-4 قطعٍ من أنصآفٍ صٌدوٍرٍ الدجآجٍ

-4 ملآعقٍ أكلٍ منٍ زيتٍ الزيتونٍ

-1ونصفٍ شآآيٍ منٍ الثُومٍ المفروٍمٍ جيداً

-4/3 ملعقهٍ شآآيٍ منٍ البهآرآتٍ الإيطآليهٍ

علبهٍ منٍ مكروٍنهٍ الفيتُوٍتشينيٍ ( وتطهىآ حسبً العُلبهٍ ) ..

][ طًريقهٍ التحضيرٍ ][

..يسخنٍ الفٌرنٍ عْ درجهٍ حرآرةْ (350 ) فهرنهآيتٍ ونأخذٍ وعآآءٍ طهيٍ للفُرنٍ ويُدهنٍ بالزيتٍ

يخلطِ زيتِ الزيتُونٍ معٍْ الثٌومِ والبهآرآتٍ الإيطآليهٍ فٍيْ وعآءٍ وتضآفٍ عْ الدجآجً بالفٌرشآهٍ

وتٌدهنٍ كٌلِ نآحيهٍ منٍْ الدجآجٍ فيهآآ .. تٌتًبلٍ فٍيْ الثلآجهٍ لمدهٍ ربعٍ سآآعهٍ إلىٍ نصفٍ سآعهٍ

وبعدهآًٍ تُزآلٍ منٍْ وعآءٍ التتبيلٍ وُتوضعٍ فٍيْ وعآءٍ الفٌرنٍ مُدهٍ (35 )إلىٍ (40 ) دقيقهٍ إلىٍ أنً

يستويٍ الدجآآجٍ ..

يُقدمٍ الدجآجٍ فٍيْ طبقً مًعٍ الفيتٌوتشينيٍ والذٌرهٍ المَسلوقهٍ ويُزينٍ حسبٍ الذٌوٍوٍقٍ

وبآلهنآءٍ والعآفيهٍ )~