السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:3ooos:
صباح ال:9_33: فل ع النااااس الفل
صباح ال:9_33: فل ع النااااس الفل
كيفكم ؟
أنا بخيرات اللحمد الله >>>>>>>> محد سئلك
أنا بخيرات اللحمد الله >>>>>>>> محد سئلك
في جعبتي لكم حلا مدري كيكه بس جونااااااااااااااااااااااااااااااااااااان >>>>>>> لاتفوتكم جعبتي بس ترى شغاله افلام كرتون بتلفزيون عندي ولقطتها منهااا 
ههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههايوااا نرجع لكيكتنااااا الحلو فيها تقدري عصريه مع القهوه تاكليهااا ..تقدري مع عصير الصباح تفطري فيها ... او مع شااااي سهره >>>>>> تسوي داعيه جالسه :tongue:
نرجع الكيكتنااا ومقاديرهاااا
يلااااا نشوفهااااا مع بعض
يلااااا
:المقادير :
*مقادير الكيكه :
كوب دقيق
نص كوب سكر مطحون
نص كوب زبده سايحه
بيضتان
4 حبات جبن كيري
ربع كوب حليب سائل
فانيليا + باكمبودر
كوب دقيق
نص كوب سكر مطحون
نص كوب زبده سايحه
بيضتان
4 حبات جبن كيري
ربع كوب حليب سائل
فانيليا + باكمبودر
*مقادير الخلط اللي فوق :
نص كاس بندق
نص كاس نرجين
نص كاس فستق
ملاحظه ( اي نوع من المكسرات عندك ممكن تحطيه )
نص كوب سكر بني
2 ملعقه قرفه
نص قالب زبده (يعادل ربع كوب)
نص كاس بندق
نص كاس نرجين
نص كاس فستق
ملاحظه ( اي نوع من المكسرات عندك ممكن تحطيه )
نص كوب سكر بني
2 ملعقه قرفه
نص قالب زبده (يعادل ربع كوب)
*نيجي ياحلواتي لطريقه :
*با الخلاط الجك نحط البيض مع السكر ونخليه يخفق اللين ماتسير عندنا رغوه بعدين نظيف الزبده و الحليب السائل والكيري ونخليه يخفق لمدة دقيقتان
ملاحظه( من شروط نجاح الكيك خفق السكر مع البيض اولآ )
ملاحظه( من شروط نجاح الكيك خفق السكر مع البيض اولآ )
* نحطه الخليط بزبديه ونحط عليه كاس الدقيق مع الخفق با المضرب اليدوي بتجاه واحد وتتكون لنا خليط شوي جامد كيذا يكون شكله
* ندهن صنيه متوسطة الحجم ( انتبهو لمقدار الصينيه) بزيت ونحط دقيق عليهااا ونحط الخليط بعد مانحط ملعقة كبيره باكينبودر
ملاحظه ( دايم نخلي الباكيمبودر اخر خطوه للكيكه لضمان نفشهاا)
ونحطها بصنيه بهذا الشكل
ملاحظه ( دايم نخلي الباكيمبودر اخر خطوه للكيكه لضمان نفشهاا)
ونحطها بصنيه بهذا الشكل
* على النار نسيح الزبده
* نحط المكسرات عليها ونحمسهاااا اللين يسير لونها اشقر شوياااا
* بعدين نحط عليهااا القرفه والسكر البني
يدوب نحركها ع النار شويااا ونشيلهاااا عشان مايسيح السكر البني ونتوهق ههههههههههههههههه
* دحين نحط الخلطه ع خليط الكيكه اللي تستناااااااان المسكينه من اليوم
>>>>>>>> لاتلوموني سهرانه من امس
ايوا فين كوناااا :think:
*ايوا عند الخلطه اللي تستنانا نحطها فوق الخليط بشكل هذااا
نحطها فوق الخليط بشكل هذااا 
* ندخلها الفرن لمدة ربع ساعه او ثلث ساعه ع حسب حرارة الفرن
وبعد كيذا نطلهااا من الفرن وتكون زي كيذا
وبعد كيذا نطلهااا من الفرن وتكون زي كيذا
وشوفو النفشه والشكل يم:sa32:ي يم:sa32:ي
وهذي احلى قطعه للي ترد ع موضوع اول :naughty: >>>>:poster_vt:
هاااا يا [COLOR=purple]ح لواااتي شرايكم فيهاااا :cool:[/COLOR]
جربوهاااا وربي تذوب با الفم :thumbs:..
جربوهاااا وربي تذوب با الفم :thumbs:..
وابغى منكم ياحلوت صادقه بظهر الغيب ان ربي يسر اموري ويتمم ليا على خير :o
كل الغلا؛؛؛
