كيف حالكم ...
اليوم يايبه لكم طريقه المشوي لحم ....
من كم يوووم كان عندنا عزيمه .... وسوينااا لحم مشوي جان أصوره لكم ب الخطواااات ....
اول شي بجيب الطماط والبصل ونقطعه
ونجيب البهارااات ومعكب ماجي وليمون اسود اليمون العماني ...
ونحطهم في الخلاط الكهربائي كلهم مع بعض واخر شي يصيرون جيه ...
وبعدين نجيب اللحم بعد ماغسلنها ونضفنااااه ...
ونتبله ب البهاراااات ....
وبعدين نحضر جدر الشوي ويكووون خاص بس للشوي ....
لحضوو مكان الفتحااان يكون تحت الفتحاااات مااااء ...
وبعدين نبداء نرت اللحم في الجدر ...
نحط فوووقه ورق قار عشان شوي يعطي نكه ...
وبعدين نسكر الجدر واكسن تكطوون الغاز الأرضي برع المطبخ ...
شوووفووو نحط بعدين الغاااز تحت والجمر فووووق الجدر ...
وبعدين نخليه ساعتين ونطلعهن على حسب الذبيحه اذا الذبيحه كبيره تاخذ وقت وااايد ...
وسمحولي يوم جهزت ماصورتهااا لني رحت اتسبح وألبس وبعدين وصلوو الضيوووف وأستحيت أصور جدامهم ... اخخخخخخخخخ
اذاااا عجبكم لا تحرموني من تقيمكم .......
