السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
"ردو السلام يا مسلمين"
هلا يا عرايس شخباركم شو مسوين عملين ايه
كل اللي يعرفني في المنتدى يعرف و يشهد اني فاشله في المطبخ:o بس حبيت اتحدى نفسي و اطبخ حتى لو الطبخه فشلت .. احاول و احاول لحد ما يضبط عندي الطباخ
ما ابغي اطول عليكم في الكلام.....فشو رايكم تشوفون و تابعون بالصور خطوات طبختي الفريده اللي بشهاده الجميع قالو انها لذيذه و طلبو مني الطريقه
"ردو السلام يا مسلمين"
هلا يا عرايس شخباركم شو مسوين عملين ايه
كل اللي يعرفني في المنتدى يعرف و يشهد اني فاشله في المطبخ:o بس حبيت اتحدى نفسي و اطبخ حتى لو الطبخه فشلت .. احاول و احاول لحد ما يضبط عندي الطباخ
ما ابغي اطول عليكم في الكلام.....فشو رايكم تشوفون و تابعون بالصور خطوات طبختي الفريده اللي بشهاده الجميع قالو انها لذيذه و طلبو مني الطريقه
يلا قولو بسم الله
أولا المقادير:
علبة دجاج بوب كورن..قشطه..معجون طماطم..و فطر شرائح
أولا المقادير:
علبة دجاج بوب كورن..قشطه..معجون طماطم..و فطر شرائح

كيسة معكرونه

جبن شيدر مبشور

بصل أخضر..طماطم و فلفل اخضر بارد

ثانياالطريقه:
بداية نسلق المعكرونه بالماي و الملح


ولحد ما تجهز المعكرونه نشتغل بالباقي
نقطع البصل قطع صغيره جدا و نفس الشي بالنسبه للطماط و الفلفل


في زيت ساخن في القدر نضع دجاج البوب كورن و البصل و عدة اوراق من الغار

من بعد التشويح السريع نضع الطماطم و الفلفل الأخضر

استخدمت مقدر قليل من البهارات لأنه البوب كورن اساسا يحتوي على البهارات
فقط استخدمت مقدار ملعقه طعام كركم..و ملعقة طعام فلفل اسود و مكعب ماجي

من بعد التشويح السريع نضع الطماطم و الفلفل الأخضر

استخدمت مقدر قليل من البهارات لأنه البوب كورن اساسا يحتوي على البهارات
فقط استخدمت مقدار ملعقه طعام كركم..و ملعقة طعام فلفل اسود و مكعب ماجي

من بعد التقليب الخفيف نضع الفطر

و نغطي القدر لمدة عشر دقائق


و نغطي القدر لمدة عشر دقائق

في هذي الأثناء ذوبت تقريبا 3 ملاعق طعام من معجون الطماطم في كوب ماء ساخن

و اضفت الصلصه للمكونات .....تركت على النار تقريبا 5 دقائق

و اضفت الصلصه للمكونات .....تركت على النار تقريبا 5 دقائق

في هذا الوقت المعكرونه جهزت فصفيت منها الماء


و رجعت مره ثانيه لنفس القدر و اضفت عليها زبده و خلطته مع بعض

اضفت مقدار من الجبنه و القشده و خلطته


اضفت مقدار من الجبنه و القشده و خلطته

شوفو كيف صار القدر يم يمي

الحين سكبت المعكرونه في صحن بايركس

الحين سكبت المعكرونه في صحن بايركس

اول شيء نثرت فوقها مقدار من الجنه المبشوره

وعقب الخلطه العجيبه


و اخيرا باقي الجبن المبشور

حطيتها في الفرن اللي انا مسخنتنه من قبل لمدة 25 دقيقه


هذا اللوك النهائي شوفو كيف الجبنه سايحه يم يمي خبال

يارب تكونو حبيتو موضوعي اليديد
و ابغيكم تجربوها و تخبروني شو يصير معاكم
اختكم فتون:D

يارب تكونو حبيتو موضوعي اليديد
و ابغيكم تجربوها و تخبروني شو يصير معاكم
اختكم فتون:D
