السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اخواتي ان شاء الله تمام
ادري الحلى قديم بس انا كثير احب اسويه واحس الكل يعجبه
اخر مره سويته صورته لكم وان شاء الله يعجبكم
اول شي نشوف المقادير الي بنحتاجها
كيك شوكلاته جاهز او تقدري تجهزيه بالبيت بس اختصارا للوقت اخذ الجاهز
جبن كيري 4
قشطة 1
1 كوب بسكوت مطحون انا هنا استخدمت اولكر
الواح كاكاو ساده لتغطيه الوجه
جبن كيري 4
قشطة 1
1 كوب بسكوت مطحون انا هنا استخدمت اولكر
الواح كاكاو ساده لتغطيه الوجه
اول خطوة نقطع الكيك الجاهز لشرائح ونصفها بالصينية ونحاول ما يكون فيه فرغات نضغط عليه حتى يتماسك
نخلط الجبن مع القشطة ونطحن البسكوت
طبعا تزيدي كمية الجبن والقشطة والبسكوت بزيادة حجم الصينية وحجم الطبقة الثانية الي حابه تسوينها اهم شي 4 حبات كيري = 1 قشطة = 1 كوب بسكوت
هنا القشطة والكيري بعد خلطهم ونمزجه مع البسكوت
نضع المزيج على الكيك وحاولي ترتبي الطبقة الثانية عشان وقت التقديم يطلع الحلى مرتب
الحين لتغطيه الوجه
نجيب علبه قشطه واي كمية من الواح الكاكاو ونذوبهم بحمام مائي
انا اضفت القشطة عشان تتسهل عملية توزيع الكاكاو على اساس ما يتكتل معي
الحين نزين الحلى باي حاجة متوفرة معك انا زينتها بحبات الكاكاو المستخدمة لصنع الكوكيز وسائل الكاكاو
هالطبق لأول وحده ترد عالموضوع :)
