كيكة خضراء لذييذة و ررروعة
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..
اليوم انا يايبة لكم طريقة كيكة بالصور
وهي مب اول مرة اسويها لاني مسويتها من قبل 6 سنين ^_^
وعرضتها فمنتديات كثيرة وعجبتهم الطريقة وكثير من الناس طبقو الوصفة
وهي وصفة حللوة عجبت عيالي وزوجي وايد من ناحية الشكل والطعم
و ولدي (عبود) كان يساعدني في المطبخ لانه يحب الكيكات وايد ^_^
يلا ما بطول عليكم بسم الله...
المقادير :
4 بيضات
كوب سكر
ربع كوب زيت
كوب حليب
2 كوب طحين
كوب نعناع طازج
3 ملاعق متوسطة باكينغ باودر
فانيليا
الطريقة :
- يخلط البيض والفانيليا ثم السكر والزيت في الخلاط الكهربائي
- ويضع حليب في وعاء مع ورق النعناع ويضرب في خلاط العصير
- ويضاف إلى الخليط السابق في الخلاط ويضاف إليه الباكينغ باودر ثم يضاف الدقيق ويخلط جيدا ثم يدخلها في الفرن
لمدة 45 دقيقة ثم تخرجه واقلبيه وزينه بصلصة التوفي وورق النعناع وبعض المكسرات..
التوفي :
50 غرام زبدة
2 فنجان قهوة سكر
1 علبة قشطة
2 ملعقة صغيرة كاكاوبودر
1 ملعقة صغيرة نسكافية
- طريقة التوفي : توضع الزبدة والسكر على النار حتى يصبح لونه أحمر أو أصفر غامق ثم يضاف عليه القشطة وملعقة كاكاو مذابة في قليل من الماء ويحرك جيدا ثم يصب فوق الكيك ويزين بورق النعناع وجوز الهند المبشور.
وهذا الشكل النهائي
