:Dالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ازيكم يا بنات النهاردة انا عملت صينبة فراخ بالزبادى
وطلعت روعة بجد
وان شاء الله تعملوها وتقولولى رايكم
[/glow]
***لو عجبكم الموضوع ياريت تقيمونى ***:wink::wink:
[glow="000000"]
اولا المقادير
3 علب زبادى
2 معلقة وم
بهارات كركم كارى ملح

نسيت اصور الزبادى :D:D
اولا نجيب الفراخ ونعمل فيها فتحات بالسكينة زى دى


بعد مااتفتحت
وبعدين نخلط التواب ببعضها البعض ونحطها داخل الفتحات


ونضرب الزبادى كويس ونحط علية معلقتين الثوم

ونحطهم على الفراخ المتبلة


ونحطها على النار من فوق وبعد ماتستوى ننزلها الفرن
ونقلبها عشان تتحمر من الناحيتين
*ممنوع اضافة ماء على الفراخ اثناء مرحلة الطهى
هيا بتنزل ماء لوحدها وكمان الزبادى بس نوطى عليها النار شوى
وبعد كدة نحط فحمة على النار ونحطها على الفراخ ونقفل عليها
ودة الشكل النهائى

اتمنى تنول على اعجابكم
******لا ااحلل نقل الموضوع بدون ذكر المصدر *******
[/glow]
