
اهلا بالعرايس الحلوين..
عملت امبارح دونات وحبيت تقولوا لي رأيكم..
المقادير:::
1/2 2 كوب دقيق - 2 فنجان زيت - كوب ماء دافئ - م ص فانيليا - 3 م ك سكر ناعم - 4 م ك لبن بودرة - بيضتين - م ك خميرة فورية ..
الطريقة:::
بتخلطي المقادير الجافة اولا ...

بعدين تضيفي البيض وتفركيهم مع بعض..

بعدين الزيت والماء الدافئ وتعجنيهم مع بعض وتسيبي العجينة تريح حوالي ساعة...

بعد كده تفرديها بسمك 1 سم وتقطعيها بطريقة الدونات..وتسيبيها تريح شوية


في الوقت ده بتعملي الشيكولاتة بتاعة التغطية..
عبارة عن ..
2 م ك زبدة - 3 م ك قشطة - 2 م ص كاكاو بودرة - سكر ناعم حسب الرغبة - نصف كوب حليب سائل..
تسيحي الزبدة ,,

بعدين تضيفي الكاكاو والقشطة والسكر وتقلبيهم كويس


تضيفي الحليب لحد ماتبقى سائلة شوية بس متماسكة...

تبتدي تقلي الدونات في زيت غزير,,,

بعدين تزينيه حسب ماتحبي
انا عملت بالشيكولاتة والسكر المطحون وكمان شيكولاتة مع جوز هند..




وبالهنا والشفاااا ياعرايس..
حقوق النشر محفوظة ( صابرينااا + منتدى عروس )
سلاااااااام