لمقادير :
الطبقة الاولى /
4حبات بسكويت شاي مقاس الصغير مطحون مع اصبع زبده يرص في الصينية
الطبقة الثانيه /
علبة جبن مثلث - 5فنجيال سكر - 5 فنجيال حليب بودرة - 2فجال ماء-
في الخلاط ومن ثم تسكب على البسكويت
في الفرن ربع ساعه نخرجها ونتركها تبرد
الطبقة الثالثه /نحضر قدر ونضع فيه كأس ونص ماء نتركه يغلى بعد ذلك نضع ملعقة حليب كبيره بعد ذلك ملعقة كاكاو صغيرة بعد ذلك 2 ظرف كريم كراميل نتركه الى الغليان ومن ثم نتركه يبرد خمس دقائق ونضعه كطبقة اخيره
بعدذلك يقطع ويصف في طبق التقديم
وهذه صورته

منقول