
أهلا بالعرايس الحلوين
ازيكم ياقمرات,,
عملت من كام يوم بيتزا بالسي فود انما ايه.... طلعت لذيييييذة جدا..
يلا نبتدي,,,
[BLINK][COLOR=#999933][COLOR=yellowgreen]المقادير[/BLINK][/COLOR]:::[/COLOR]
سي فود (جمبري - كاليماري ) او على حسب اللي عندك..
بصلة شرائح جوليانو..
مقدار من عجينة البيتزا المعتمدة عندك..
صلصة
فلفلة خضراء
حبة طماطم..
جبن شيدر
جبن موتزاريلا
زيتون أسود
وطبعا لو حبيتي المشروم...
نيجي[BLINK][COLOR=yellowgreen] للطريقة [/BLINK]:::[/COLOR]
بغسلي السي فود كويس ...

تحمسي البصلة على النار في قليل من الزيت ,,

بعدين تضيفي عليها السي فود وتقلبيهم شوية وبعدين تضيفي الملح والفلفل والكمون..
وتسيبيه يستوي..

لما يستوي تضيفي عليه ملعقة صلصة صغيرة وتقلبيهم مع بعض شوية وكده الحشو جتهز,

بتفردي عجينة البيتزا في صينية مدهونة سمن وتخلي الاطراف لبرا شوية وتقطعي الجبن الشيدر أصابع وتحطيها بالشكل ده وتقفلي عليها..


وهكذالحد ماتملي كل الاطراف..

بعدين تدهنيها بالصلصة اللي بتحبيها
انا باعمل فص ثوم مفروم في م ك زيت وبعدين أحط عليه الصلصة الجاهزة مع قليل من الملح والفلفل..أو صلصة البيتزا الجاهزة..

ثم الحشو..

فالطماطم ثم الفلفل..

بعدين الزيتون والجبن انا مش باحب المشروم عشان كده مش حطيته
انت زي ماتحبي..
ورشة مايونيز

وتدخليها الفرن لحد ماتستوي..
وده شكلها..

ودي قطعة لاول واحدة ترد ع الموضوع..

وبالهنا والشفا حبوبات
حقوق النشر محفوظة لـــــ
[blink]
[B]( صـابرينــااا + منتدى عروس )[/B]
[/blink]
سلاااااااااااااااام