<--▒►نصفـ زينـ الخلايقـ فيـ عـ ي ـونهـ و باقيـ الزينـ فيـ باقيهــ كله ◄▒-->

! خفايا الشوق ! · 2009-02-05T15:34:42+03:00

السلام عليكم http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif كيف الحال ؟ ان شاء الله بخير نخوش دوغري في الموضوع لنو دسم واليم وخقق http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif بسم الله اول شي تعالوا معي نشوف المنيو ht

!

! خفايا الشوق !

عروس جديدة

05-02-2009 | 03:34 PM

السلام عليكم

كيف الحال ؟
ان شاء الله بخير
نخوش دوغري في الموضوع لنو دسم واليم وخقق

بسم الله
اول شي تعالوا معي نشوف المنيو

طبعا المنيو بصور وش زود المطاعم

1- بف باستري باللحم

2-سباغتي بالربيان

3- عصير الشمام الخقوقي

4- كيكة الدريم ويب

سلطه

6- مكرونه بالدجاج والجبنه

7- تشيز كيك باشوكلت

يتبع لا حد يررد

!

! خفايا الشوق !

عروس جديدة

05-02-2009 | 03:35 PM

البف باستري باللحم

المقادير :

1- لحم مفروم
2- بصل وثوم
3- بف باستري
4- جبن موزريلا
5- بهارات وملح
6- صلصة
7- زيت
8- فلفل اخضر

الطريقة :

1- نحط اللحم في مقلاه لين تنشف المويه وينضج

2- نحط البصل والثوم والفلفل الاخضر

3- اذا ذب الفلفل والبصل نحط البهارات والملح

4- نحط الصلصه ونص كاسة مويه

وبعد مانشفت المويه

5- نحط البف باستري بالصينيه

6- نحط اللحمه تحطين كثير قليل بكيفتس

7- نحط الجبن وياليت تكثرين

8- نحط طبقة ثانيه من البف باستري فوق الحشوه

9- نقفلها بشوكه ونضغط عليها بقوه

10 - ندخلها بالفرن دقايق ماتطول وهذا الشكل النهائي

بالعافيه

يتبع لاحد يرد

!

! خفايا الشوق !

عروس جديدة

05-02-2009 | 03:36 PM

ربيان بالسباغتي

المقادير :

1- ربيان

2- بصل مقطع شرايح

3- جزر مبشور

4- فلفل اخضر مقطع شرايح

5- سباغتي

6- زيت وصوص صويا وملح وبهارات

الطريقه:

1- نتبل الربيان بالبهارات ونحطه في دقيق وبقسماط ونقليه

2- نحط في قلايه شوية زيت ونحط البصل والجزر والفلفل ونقلبهم وبعدين نحط بهارات وملح :sm3:

3- نحط الربيان ونحركهم مع بعض

4- نحط قليل من الصوص صويا على الربيان

5- نسلق السباغتي بمويه وملح وزيت وشوية بهارات

6- نحط الربيان فوق السباغتي وبالعافيه

يتبع لا حد يرد

!

! خفايا الشوق !

عروس جديدة

05-02-2009 | 03:37 PM

عصير الشمام الخاقوقي

المقادير :

شمام مقطع قطع صغيره
1ظرف دريم ويب
1جيلي بالتوت

الطريقه:

1- نخلط الشمام بعدين ناخذ نص من العصير ونحطه على جنب والنص الثاني نحط عليه دريم ويب ونخلطه

2- النص الثاني نخلط معه الجيلي

3- نجيب كاسه ونحط بالملعقه الطبقات دريم ويب وبعدين جيلي ويصير بها الشكل

تشوفونه جامد لنو انا ابيه تسذا طعمه اليم مثل الايس كريم بالضبط هو الايس كريم لفصل الشتاء تسوينه على طول وتاكلينه مايحتاج ثلاجه حتى المبزره بيخقون عليه

يتبع لاحد ير د

!

! خفايا الشوق !

عروس جديدة

05-02-2009 | 03:38 PM

كيكة الدريم ويب

المقادير :

1 قيمر كبير
4 بيض
ملعقة صغيره روح الفانيلا
2 ظرف دريم ويب
نص كاسة سكر
كاسة وربع دقيق
ملعقة كبيره باكنج باودر

الطريقة :

1- نحط الدقيق والسكر والدريم ويب

2- نحط القيمر

3- البيض

4- ملعقه صغيره روح الفانيلا

5- نخلطهم مع بعض واخر شي نحط الباكنج

6- ندهن الصينة بزيت بعيدن نحط الخليط وندخله الفرن

مقادير التوفي :

1- 1 قشطه
2- نص كاس سكر
3 - قطعه صغيره زبده

الطريقه:

1- نذوب السكر يصير لون بني بعدين نحط الزبده وتحرك وبعدين القشطه

وبس هذي طريقة التوفي

التزين :

هيرشي ولوز

بالعافيه

يتبع لاحد يرد

!

! خفايا الشوق !

عروس جديدة

05-02-2009 | 03:38 PM

سلطه

المقادير:

خيار
فلفل اخضر
خس
بقدونس
طماطم
جزر
بصل
خبز مقطع قطع صغيره ومقلي
بطاطاس عيدان

الدريسنق الاليم:

ملعقه كبيره مايونيز
3 ملاعق زيت زيتون
3 جبن شرايح
1 ملعقه كبيره دبس الرمان
ملح

الطريقه :

1- نحط الجبن بالخلاط

2- نحط 3 ملاعق زيت زيتون

3- نحط دبس الرمان

4- نحط المايونيز وشوية ملح ونخلطهم

5- نحط الخضار بصحن التقديم

6- نحط الخبز والبطاطاس

7- نحط الدريسنق

وبالعافيه

يتبع لاحد يرد

!

! خفايا الشوق !

عروس جديدة

05-02-2009 | 03:39 PM

مكرونه بالدجاج والجبن

المقادير:

صدر دجاج
جبن موزريلا او اي جبن تحبين
جبن تشيدر كرفت
صلصه
فلفل اخضر
كزبره
بصل وثوم
بهارات وملح
كريمة خفق
ملعقه كبيره دقيق
كركم
مكرونه

الطريقه:

1- نحط شوية زيت في المقلا بعدين نحط البصل والثوم ونحمسهم

2- نحط الدجاج ونتركه الين ينضج

3- نحط البهارات والملح والكركم

4- نحط الكزبره والفلفل الاخضر

5- اذا ذبل الفلفل نحط الصلصه ونص كاسة مويه اذا نشف نطفي

6- نزين الصوص ونحط بالقدر الكريمة

7- نحط الجبن ونكثر

8- ملعقة كبيره دقيق

9- نحركها واذا ثقلت نطفي

10- نسلق المكرونه بمويه وملح وزيت

11- نحط المكرونه بصينيه

12- نحط الدجاج فوق المكرونه

13- نحط الصوص فوق الدجاج

14- نحط جبن موزريلا

15-ندخله الفرن من فوق وتحت لحد مايذوب الجبن

16- اخلطيهم مع بعض وبالعافيه

الجبببن ساااااااااااايح

يتبع لا حد يرد

!

! خفايا الشوق !

عروس جديدة

05-02-2009 | 03:41 PM

تشيز كيك بشوكلت الالييييييييييم

المقادير:

بسكويت دايجستف
نص كاس لوز مطحون
زبده
ملعقة كبيره سكر
2 ملعقة كبيره دقيق
2 جالكسي كبير
ملعقة صغيره قرفه
جبنتة فيلادلفيا كبير
2 بيض
ملعقة صغيره فانيلا
ربع كاس حليب
كاس سكر

الطريقة:

1- نطحن البسكويت