سوفلية الجبن للعشاء روعة

&

& سوسا &

عروس مبدعة

29-01-2009 | 10:33 AM

السلام عليكم

أقدم لكم اليوم وصفة سريعة , لذيذة وخفيفة وهي سوفليه الجبن

نبدأ بالمقادير

نحتاج إلى

50 غ زبدة
40 غ دقيق أو نشا الذرة
ربع لتر حليب
ملح وفلفل أسود
4 بيضات
100 غ جبن مبشور

الطريقة :

نديب الزبدة ونضيف لها الدقيق أو النشا ونقلبها فوق النار مدة50 غ زبدة
40 غ دقيق أو نشا الذرة
ربع لتر حليب
ملح وفلفل أسود
4 بيضات
100 غ جبن مبشور

الطريقة :

نديب الزبدة ونضيف لها الدقيق أو النشا ونقلبها فوق النار مدة

50 غ زبدة
40 غ دقيق أو نشا الذرة
ربع لتر حليب
ملح وفلفل أسود
4 بيضات
100 غ جبن مبشور

الطريقة :

نديب الزبدة ونضيف لها الدقيق أو النشا ونقلبها فوق النار مدة:D

&

& سوسا &

عروس مبدعة

29-01-2009 | 10:37 AM

50 غ زبدة
40 غ دقيق أو نشا الذرة
ربع لتر حليب
ملح وفلفل أسود
4 بيضات
100 غ جبن مبشور

الطريقة :

نديب الزبدة ونضيف لها الدقيق أو النشا ونقلبها فوق النار مدة دقيقتين

بعدها نضيف الحليب والملح والفلفل الاسود مع التحريك حتى تصير مثل الكريما وقوامها متماسك

يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع

&

& سوسا &

عروس مبدعة

29-01-2009 | 10:40 AM

بعدها نرفعها من النار ونضيف إليها الجبن المبشور

ونضيف صفار البيض مع التحريك

نخفق بياض البيض جيدا نضيفه إلى الخليط السابق مع التحريك بلطف

يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‘ع

&

& سوسا &

عروس مبدعة

29-01-2009 | 10:46 AM

نصب الخليط الجاهز في قوالب ثم ندخله لفرن مسخن مسبقا على 160 مدة 20 دقيقة انا لما طبقتوا استعملت الاكواي والصحون الالمنيوم الي تنرمي عرفتوها

يقدم فور خروجه من الفرن وأنا وضعت إلى جانبه أوراق خس خلطتها مع خل وملح وزيت الجوز وفلفل أسود

وزينتها بالجوز

بالهنا والعافية وأتمنى انها نالت اعجابكم

في أمان الله

منقول ولكن طبقتها وطلعت اكتر من رائعة يلا تفاعلكم معي عشان انزلكم السوفلية الحلو بالشكولانة يمياااااااااااااااااااااااااااااام

C

Cute Mother

عروس فضية

29-01-2009 | 12:08 PM

يسلمووو اختي

وننتظر المزيد,,

A

AMOULA

عروس ماسية

29-01-2009 | 03:06 PM

مشكورة على الوصفة الجميلة

و

وحيده بدنيتى

عروس ماسية

29-01-2009 | 10:06 PM

يعطيك العافية

يسلمووووووووووو الايادى

لاعدمناك ..

ش

شمعة جلاس

عروس برونزية

29-01-2009 | 10:14 PM

تسلمين اختى

ا

القمران

عروس ماسية

30-01-2009 | 02:30 AM

تسلم ايدك اختي

واااااو شكله يشهي

ط

طفطوفهـ

عروس جديدة

30-01-2009 | 11:50 AM

يسلموا عزيزتي عالوصفه الحلوه

انا اعمل سوفليه الحلو بس ما عندي الاواني الخاصه فيه اسويه في صواني بايركس صغيره جداا

ياليت تعلميني من وين ماخذتها اذا كنتي من السعوديه

واكون لك شاكره

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

30-01-2009 | 03:42 PM

مشكوره ويعطيكي العافيه يا عسل

ا

انووووش

عروس فضية

30-01-2009 | 03:52 PM

:ok: تسلم ايديكى شكله شهى جدا :handup:

ن

نور التقوى

عروس ذهبية

30-01-2009 | 05:15 PM

تسلم ايدك

&

& سوسا &

عروس مبدعة

30-01-2009 | 07:27 PM

هلا بيكم حبيباتي

طفطوفة حياكي انا لما اسويها ياعسولة اعملها بصحون المنيوم زي حقت البيك بس صغيرة

وشفت زي هادي الصحون في الدانوب

ا

ام ملاك 55

عروس ذهبية

30-01-2009 | 07:30 PM

مشكورة على الوصفة

تسلم ايدك

ا

الجود من الماجود

عروس نشيطة

30-01-2009 | 07:44 PM

ماشاء الله شكلها روووعه
يسلمو

ع

عضوة

30-01-2009 | 07:58 PM

يسلمووووو.. وننتظر المزيد.....

&

& سوسا &

عروس مبدعة

31-01-2009 | 05:58 PM

هلا بيكم حبيباتي نورتو الموضوع بوجودكم وتفاعلكم

تحياتي

T

The MoOoOoN

عروس ماسية

01-02-2009 | 10:11 PM

يم يم

روووووووووووووعه

ع

عضوة

01-02-2009 | 10:13 PM

يسلموا عزيزتي عالوصفه الحلوه