شابورة البيت....الذ

أم عزوز001 24-01-2009 45 رد 7,070 مشاهدة
أ


اليوم جايبه لكم طريقة شابوره
تختلف المسميات والطعم واااااحد
يمكن ناس يعرفوها (بخصم..بقصم)
لكن الطعم والمذاق :cool: امممممممممممممممم
اتمنى تجربوها ولو ماانها عجبتني كان ماصورتها لكن
اليكم المقادير والطريقه
بيضتين+نصف كأس سكر

تخفق جيدا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي

**********************

*******************
2ملعقه كبيره حليب بودره

**********************
نصف كأس زيت

*******************
حلوه مجروشه+

*****************
حبه سوداء مجروشه

*********************
تضاف وتعجن
ثم تضاف للمزيج
1ملعقه صغيره خميرة بيكنج باودر

2ونصف كاس طحين عادي
ينخل نصف مقدار الطحين فوق المقادير ويخفق بالخلاط الكهربائي حتى تعلق العجينه به

***************************

********************
ثم يضاف الباقي ويعجن باليد وتكون عجينه متماسكه

********************
وتدهن اليد بالزيت ويشكل اصابع ثخينه او حسب رغبتك

************************
وتوضع بصينيه وبحسب رغبتك ترشيها حبه سوداء من برا او لا

*********************
وتدخل الفرن حتى تنضج
وتحمريها من فوق شويه
بعد ماطلعت

*************************
في صحن التقديم

********************
واثناء تقديمه للضيوف مع كوب حليب

***************
وجميييييييييع الحقوق محفوظه لي ولاختي النايفه
ولمنتدى عروس



إن اعجبكن موضوعي ادعولي وقيموني
وان لم يعجبكن اعذروني

لكم خالص ودي واحترامي
{
يشرفني ان اكوون اوول وحده ترد ع موووضووعك الاكثر من رااااااااائع


من جد تغلبيني يااا ام عزوووز وربي مدري وش اقوووووووووول غير انك رااااائعه بمعنى الكلمه

ربي يسعدك ويووفقك بحيااااتك ياارب
""
ولا تحرمينااا جديدك لان من جد بس اشووف لك رااااابط انبسط مررررررره

دمتي بوود.......

تقبلي مرووووووووري


أ
{ آمـِـِـِـِـوٍوٍلْ ~;8547351:
يشرفني ان اكوون اوول وحده ترد ع موووضووعك الاكثر من رااااااااائع


من جد تغلبيني يااا ام عزوووز وربي مدري وش اقوووووووووول غير انك رااااائعه بمعنى الكلمه

ربي يسعدك ويووفقك بحيااااتك ياارب
""
ولا تحرمينااا جديدك لان من جد بس اشووف لك رااااابط انبسط مررررررره

دمتي بوود.......

تقبلي مرووووووووري





:o
اخجلتييييييني
ومااااااقصرتي
ماعليك زود يالغلا
بس هالمره شغل اختي وانا صورته وقريب اطبقه
تسلمييييين
ك
وااااااااااو اكيد لذيذ ومن ايدج الحلوه بعد تسلمين يالغاليه عالمجهود الطيب وبالعافيه:)
ع
يعطيك الف عافيه على الموضوع وعلى الشابوره انا من انصار الشابوره بالذات على الفطور :)

موفقه اختي
A
شكلها حلو اوي ياعسل
الحلوة المجروشة اللي هي ايه؟؟
ينسون ولا كمون؟؟
تسلم الايادي ياقلبو
أ
كندريه حلوه;8547411:
وااااااااااو اكيد لذيذ ومن ايدج الحلوه بعد تسلمين يالغاليه عالمجهود الطيب وبالعافيه:)

الله يسلمك
نورتي

عيون وليد;8547412:
يعطيك الف عافيه على الموضوع وعلى الشابوره انا من انصار الشابوره بالذات على الفطور :)

موفقه اختي

الله يعافيك
مشكوره
صـابرينــااا;8547421:
شكلها حلو اوي ياعسل
الحلوة المجروشة اللي هي ايه؟؟
ينسون ولا كمون؟؟
تسلم الايادي ياقلبو

الله يخليك ياسكره
والحلوه هي الينسون:o
.
جربوها ياعرايس لذيــــــــــــذه
تسلم أيدين ألي عملتها وألي صورتها
بالتوفيق لكم غاليـــــــــــــــــــــتي
لو موصيه على كم حبه كان وصلت من شوي :( للأسف
ا
..
..
..


باخذ لي حبه اكلهااا مع الحليب
وتسلمـ يدكـ وإيد اللي سوتهـااااا ....
ويسعدكمـ ربي :)
وماننحرم؛؛؛




((f))

ا
شو ام عزوز

شابورة باين عليها لذيذة

تسلم الايادي

شهيتيني فيها على الصباح

يسلمو اياديك غلاتي

تم التقييم لاحلى ام عزوز
L
يمممممممممممممممم

و عجبني تحميرك

ماشاء الله مزبوووووووووووووووووووووووووووط

يسسسسسسسلمو
أ
am slooh;8547494:
جربوها ياعرايس لذيــــــــــــذه
تسلم أيدين ألي عملتها وألي صورتها
بالتوفيق لكم غاليـــــــــــــــــــــتي
لو موصيه على كم حبه كان وصلت من شوي :( للأسف

وشهد شاهد من اهلها
حقك محفوظ خيتو بس حلاتها من الفرن الى معدتك:D

اسيل 2;8547498:
شو ام عزوز

شابورة باين عليها لذيذة

تسلم الايادي

شهيتيني فيها على الصباح

يسلمو اياديك غلاتي

تم التقييم لاحلى ام عزوز

الله يسلمك
وتسلميييييي على التقييم غاليتي
أ
اللـيدي;8547496:
..

..
..



باخذ لي حبه اكلهااا مع الحليب
وتسلمـ يدكـ وإيد اللي سوتهـااااا ....
ويسعدكمـ ربي :)
وماننحرم؛؛؛





((f))



بالعااااااااافيه على قلبك
تفضلي
تسلمي

Lobna000;8547530:
يمممممممممممممممم

و عجبني تحميرك

ماشاء الله مزبوووووووووووووووووووووووووووط

يسسسسسسسلمو

الله يسلمك
ق



ماتنشف تسير قاسية...لما تجلس كم يوم ياأم عزوز..؟؟
س
hl ام عزووووز هذااا ينفع لي وللرجيمي ارسسسسسلي ههههههههه
تسلم ايدينك يالغاليه
أ
أم عزوز ،، يسعد صباحك / مساك ،،

دشيت أول ما شفت الطبخة تجننت عليها وقلت بقيمك بالأول وعقب أرد عليك ، ولكن عاندني اللي ما يتسمى ههههههه ،،

بجد ما شاء الله عليك ،، فعلا مثل ما قالت وحدة من البنات غلبتينا وقدامك ولا شيء ، تبارك الله ، اللهم صلي على محمد ..

يا هنا الل يأكلوا من هالشابورة ،، واضافاتك لها تجنن بعد ،، تسلم ايدك يا رب

ويا حليلها اختي أم صلوح ما صار لها نصيب منها هالمرة هههه ، فديتش يا أم صلوح المرة الياية ولا تنسي تذاوقيني منها بعد ،،

إلا بسألك أم صلوح ،، كيف طلعت يابسة مقرمشة ولا شو بالضبط !!
أ
قل خيرا;8547604:



ماتنشف تسير قاسية...لما تجلس كم يوم ياأم عزوز..؟؟


تسلميييييييييييين
احفظيها بحافظة الطعام ومايصير لها شئ

سحر2005;8547643:
hl ام عزووووز هذااا ينفع لي وللرجيمي ارسسسسسلي ههههههههه
تسلم ايدينك يالغاليه

لو انك قريبه ابشري
بس مافي اليد حيله
الله يسلمك
أ
أم المهند;8547678:
أم عزوز ،، يسعد صباحك / مساك ،،

دشيت أول ما شفت الطبخة تجننت عليها وقلت بقيمك بالأول وعقب أرد عليك ، ولكن عاندني اللي ما يتسمى ههههههه ،،

بجد ما شاء الله عليك ،، فعلا مثل ما قالت وحدة من البنات غلبتينا وقدامك ولا شيء ، تبارك الله ، اللهم صلي على محمد ..

يا هنا الل يأكلوا من هالشابورة ،، واضافاتك لها تجنن بعد ،، تسلم ايدك يا رب

ويا حليلها اختي أم صلوح ما صار لها نصيب منها هالمرة هههه ، فديتش يا أم صلوح المرة الياية ولا تنسي تذاوقيني منها بعد ،،

إلا بسألك أم صلوح ،، كيف طلعت يابسة مقرمشة ولا شو بالضبط !!


يشرفني مرورك ويكفيني عن اللي مايتسمى
وتسلمين يالغاليه ع الكلام الحلو وتسلم ايد اختي اللي سوتها
وام صلوح ماذاقتها هالمره بس حقها محفوظ
والسؤال اكيد لي مو؟؟اول ماتطلعيها من الفرن تكون طريه بعدها تنشف وتقرمش وكل ماطولت بعد ماتستوي تكون احلى
أ
ايه والله شفتي وين القلب يا أم عزوز هههه ، السؤال كان إلك أكيد ،،

ومبين انها مقرمشة فعلا يمممممممي ،، خاطري بواحد مع كوب الشاي اللي عدالي الحينة ،،

يعطيكم ألف عافية ، إنتي والنايفة وأم صلوح ،، ما شاء الله عليكم عيني عليكم باردة ،،

الله يزيدكم من خيره يا رب .
ع
تسلم ايدج
X