السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
رز بالكبده ..
المقادير ..
كبده دجاج او خروف حسب الرغبه
بصل مقطع صغار
زنجبيل مفروم ((شويه ))
طماط صغار
فلفل اخضر
بزار وفلفل اسود وملح
عيش ابيض
الطريقه
في مقلاه نحمص البصل ..وبعدين نحط عليه الجبده والطماط والفلفل الاخضر والزنجبيل والبهارات ..
وبعدين في قالب كيك نحط العيش ..ونقلبه ونحط الجبده فوقه ونزينه بالطماط والليمون
صحتين وعافيه ..
مزيد ..من طبخاتي ..تلقونها في فلكري ..
يمنع وضع الرابط من موقع اخرى
وان شاء الله تكون لي مزيد من المشاركات ..
وكله يعتمد ع تشجيعكم ..كل ما شجعتوني اكثر كل ماكانت مشاركاتي اكثر ..
