صبـاحكمـ / مسائكمـ
الــ:9_33:ــورد حبيبات اللبــــــي :15:
اول ما ابداء التكلم في الطبق ابغاكم ترددو معاي
اللهم اغث اهل غزه وجازهم الجزاء الحسن وصبرقلوبهم وجميع حواسهم وانصرهم على من ضلمهم
اللهم اجبر كسرهم وابري جرحهو واطعم جائعهم وامن خوفهم وصبرهم على بلواهم وبشرهم بجنات النعيم يارب العالمين وصلى الله وسلم على رسول الله
لا اله الا الله سبحان الله عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات وعدد السكون
نرجع لطبختنــــــــــااااا :cool:
اليوم سويتـ لكمـ طبق هندي انمااا ايــه يستاهل بؤكمـ
زي اكل الهنود بزبط >>>>> من يشهد للعروسه:tongue: هههههههههههههههه
زي اكل الهنود بزبط >>>>> من يشهد للعروسه:tongue: هههههههههههههههه
يلاااا نشوفها مع بعض
يلاااااا 
[mark="000000"]: المقــــــادير :[/mark]
دجاجه ( مقطعه الى اوصال )
4 بصلات
4 فص ثوم
علبة حليب جوزالهند
بهارات كاري
2ملعقه شاي كركم و قرفه
ملح + فلف اسود
فلفل قرون (اللي مايحُب الحال ممكن يستغنا عنو)
صويا صوص
[FONT=Comic Sans MS][COLOR=dimgray]زنجبيل[/FONT][/COLOR]
زيت
[mark="000000"]
[COLOR=black][FONT=Arial][FONT=Comic Sans MS][COLOR=red]:الطريقهـ :[/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
[/mark]
[COLOR=red]*نقطع الدجاج الى اوصال صغيرهـ [/COLOR]
[COLOR=red]*نتبل الدجاج بـ الكاري وملعقة شاي فلفل اسود وصويا[/COLOR]
صوص (انا نسيت الصويا صوص وحطيتها با الاخير :o)ورشة ملح ونخليها لمدة ساعه الى ساعتين
صوص (انا نسيت الصويا صوص وحطيتها با الاخير :o)ورشة ملح ونخليها لمدة ساعه الى ساعتين
[COLOR=red]*دحين نسوي عجينة البصل نحط با الخلاط الكاس [/COLOR]
[COLOR=dimgray][COLOR=black][FONT=Arial][FONT=Comic Sans MS][COLOR=dimgray]ملعقة شاي فلفل أحمر + ملعقة شاي كركم[/COLOR]ملعة شاي فرقه مطحونه + [/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][COLOR=dimgray]+ 4 فصوص توم +قطعة زنجبيل مبروشه +4 بصلات
[COLOR=red]* تشوح قطع الدجاج بزيت حتى يسير لونها بني ونشيلها ع جنب [/COLOR]
هنا اول ماحطيت الدجاج با المقلاه
* بنفس المقلى نحط عجينة البصل ونحركها حتى تغلي
[COLOR=red]* نحط حليب جوز الهند عليهااا [/COLOR]
هذي صورة اللي الحليب اللي استخدمه
وهنا لمن حطيته [COLOR=#000000]:shiny:[/COLOR]
[COLOR=red]* نتركه حتى يغلي [/COLOR]
[COLOR=red]* [COLOR=black][FONT=Arial][FONT=Comic Sans MS][COLOR=dimgray]تنحط قطع الدجاج ويعدل الملح ويترك الدجاج على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى[/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR]
[/COLOR][/FONT]
[FONT=Arial][COLOR=black][COLOR=dimgray][FONT=Comic Sans MS]يتشرب الحليب وتثخن الصلصة ( هنا انا حطيت الصويا صوص المفروض احطها مع التتبيله)[/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
[COLOR=dimgray][FONT=Comic Sans MS][COLOR=red][FONT=Arial][FONT=Comic Sans MS]وياسلام على ريحةالطبخة:tongue:[/FONT][/COLOR][/FONT]
[COLOR=red][FONT=Arial]
[/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
[COLOR=black][FONT=Arial][COLOR=dimgray][FONT=Comic Sans MS]* نحط الرز بقالب ونقلبو بصحن ونحط الهندي حولينه [/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR]
[FONT=Comic Sans MS][COLOR=dimgray][COLOR=red]يمـــــــــــــــــــــــي يمـــــــــــــــــــــــــي ع الطعم :poster_vt:[/COLOR][/FONT][/COLOR]
[FONT=Comic Sans MS][COLOR=dimgray][COLOR=red]يمـــــــــــــــــــــــي يمـــــــــــــــــــــــــي ع الطعم :poster_vt:[/COLOR][/FONT][/COLOR]
[FONT=Comic Sans MS][COLOR=dimgray]
[/FONT][/COLOR]
[/FONT][/COLOR][FONT=Comic Sans MS][COLOR=dimgray][COLOR=red]اقتراحااات ع الطبق: [/COLOR][/FONT][/COLOR]
[FONT=Comic Sans MS][COLOR=gray][COLOR=pink]* ممكن نستبدل حليب جوز الهند بصلصة طماطم [/COLOR][/FONT][/COLOR]
[FONT=Comic Sans MS][COLOR=gray][COLOR=pink]* ممكن نستخدم جوز الهند البودره ونحله بـ كاس مويه بدل الحليب المعلب :cool:[/COLOR][/FONT][/COLOR]
[FONT=Comic Sans MS][COLOR=gray][COLOR=pink]*ممكن يقدم الطبق مع المكرونه او الخبز الشباتي هذاك حق الهنود
عرفتوه[/COLOR][/FONT][/COLOR][FONT=Comic Sans MS][COLOR=gray][COLOR=pink]* اللي ما تحُب الحار لا تحط الفلفل
[/COLOR][/FONT][/COLOR][FONT=Comic Sans MS][COLOR=gray][COLOR=pink]* اذا حبيتي يكون الصلصة الدجاج اكتر زيدي كمية الحلب للدبل [/COLOR][/COLOR][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][COLOR=red]وبس ياح ــــلواتي خلصت طبقي الهندي ....
[COLOR=red]هـااااا شرايكمـ فيه :deal:
[COLOR=red]هـااااا شرايكمـ فيه :deal:
وابغى منكمـ دع ـــوهـ حلوهـ زيكمـ :o
ويخليلي اياكمـ يا احــلى عضوووات يااارب :1_81:
ويخليلي اياكمـ يا احــلى عضوووات يااارب :1_81:
كل الغلا؛؛؛
[/COLOR][/COLOR][/FONT]
