السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اول مرة اشارك في هذا القسم,,,, ان شاء الله تعجبكم طبختي اليوم,,, لأنه الصراحة زوجي عجبته واااجد...
طبعا من العنوان عرفتون الطبخة وهي سمك محشي بالخضار....
المكونات: سمكة كبيرة - فلفل أخضر بارد - بصل - بصل ثوم مبشور - ليمون أسود- دارسين - طماطم - بهارات متنوعه - قرنبيط - هندال مبشور - زبيب ايراني - زيت الزيتون
الطريقة: 1- تقطيع جميع الخضروات بشكل طولي وتقطيع البصل مربعات.
2- خلط جميع المقادير ووضع البهارات عليها ورشها قليل من زيت الزيتون.
3- تجهيز السمكه ويجب ان يكون داخلها نظيف جدا ومملحة من قبل, ومن ثم دهنها بزيت الزيتون.
4- حشو السمكه من الداخل والخارج وفي جميع جوانبها ولا ننسى وضع من تحتها أيضا ونلفها بالألمنيوم جيدا.
5- تركها لساعه واحده فقط لتخمير .
6- وضعها في المقلاة مع وضع القليل من الدهن مع تقليبها بين فترة واخرى.
وبالعافية حبايبي:wink:
عندما تفتحون الالمنيوم ستلاحظون رائحة جدا جميلة.......
أتمنى الاقي اقبال منكم...
تحياتي لكم ام حسوون:)
سمك محشي لذيذ جدا من ايديني الحلوة
b
18-01-2009 | 05:26 PM
آ
18-01-2009 | 06:11 PM
تسلمي عزيزتي(f)
بالعافية يا رب
بالعافية يا رب
أ
18-01-2009 | 06:28 PM
مشكورة
A
18-01-2009 | 07:22 PM
مشكورة على الوصفة الجميلة
b
18-01-2009 | 07:28 PM
آآآآآهات الصمت;8481988:
تسلمي عزيزتي(f)
بالعافية يا رب
أم نجود الأحساء;8482160:
مشكورة
AMOULA;8482623:
مشكورة على الوصفة الجميلة
الله يسلمكم حبايبي
شاكره لكم مروركم الكريم
^
19-01-2009 | 12:44 AM
مشـــــــــــــكوورة
تسلم الاياادي ياقمررر
d
19-01-2009 | 01:02 AM
الله يعطيكي العافية حبيبتي,ان شاء الله رح اجربها
م
19-01-2009 | 09:15 AM
يسلمو حبيبتي ويعطيكي العافيه
b
19-01-2009 | 10:41 PM
^ السفيرة^;8486406:
مشـــــــــــــكوورة
تسلم الاياادي ياقمررر
الله يسلمك عيني
dmdoom;8486627:
الله يعطيكي العافية حبيبتي,ان شاء الله رح اجربها
الله يعافيج عيني
مستانسة بشوفتج هنا
ماذا اقول;8489674:
يسلمو حبيبتي ويعطيكي العافيه
الله يعافيج عزيزتي
L
20-01-2009 | 12:02 AM
ماشاء الله
طبق رااائع
تســــــــلم ايدج
طبق رااائع
تســــــــلم ايدج
b
20-01-2009 | 04:43 PM
"Lovely LoLo";8498558:
ماشاء الله
طبق رااائع
تســــــــلم ايدج
الله يسلمج عيني
والاروع مرورج الكريم
d
17-04-2009 | 12:41 AM
تسلم يدك
b
12-05-2009 | 09:00 AM
[/QUOTE]
dalo90;9235468:
تسلم يدك
الله يسلمج عيني:)
.
08-09-2009 | 11:02 PM
مشكوورة
تسلم الاياادي
تسلم الاياادي
.
09-09-2009 | 12:14 AM
مشكوره حبيبتي ع الطريقه ..
b
03-10-2009 | 03:22 PM
الله يسلمكم حبايبي... :)
&
03-10-2009 | 08:09 PM
b
09-10-2009 | 10:51 PM
اميرة 2009;10378423:
يسلمووووووا :) :) :)
&
11-10-2009 | 12:03 AM
يعطيك العافيه
b
14-10-2009 | 08:28 PM
ღليتني معكღ;10431679:
يعطيك العافيه
الله يعافيج.. يسلموا عزيزتي...