انا بادخل على طول بالطبق 00----------------------
اول شي
تسوي تتبيلة السمك ( ثوم - ليمون - كمون - فلفل اسود) وتتبلي السمك فيها مده وكلما طالت المده كلما كان افضل 00
--------------------------------------------------
ثاني شي تاخذي صينيه وتحطي شرائح فلفل الرومي والبصل فيها
ثم نحضر الكشنه التاليه وهي عباره عن 2 بصل 2 فلفل رومي 2 طماطم وبهار وما جي واذ تسبكت نحشي بها السمكه كماهو موضح
ونضع باقي الحشوه فوق السمكه
ومن ثم نقصدرها بالقصدي وندخلها الفرن لمده ربع ساعه ونفك القصيرد ونخليه ربع ساعه ثانيه بالفرن بدون قصدير 00 وبالعافيه 0000 هذي النتيجه 0000000 اممممممممم تاكلين اصابعك وراها
انتظر ارائكم وتقييماتكم
:wink: