للمعلومية ..لاتفكرون اني ناقلة الموضوع..قسما بالله انه
من اجتهادي وتصويري..بس انا منزلته بمنتدى ثاني واسم
ثاني ..((العنودالغلا))
تعريف رالي حائل للي مايعرفون وشو رالي حائل((هذا مهرجان للرالي
بمدينة حائل بشمال السعودية))
المهم اليكم المقادير والطريقة
وبما اننا في فصل الشتاء والبرد الشديد..اقترح عليكم تعملون
هذا الحلا لأنه يدفي ومفيد ولذيذ مرررررررررررة
المقادير
1 كيلو تمر((علبة كاملة))
اصبع زبدة سايحة
2 علية قشطة
8 فناجيل حليب بودرة محموس
مكسرات منوعة ومجروشة(جوز+لوز+جوز هند) بأي كمية
1 علبة بسكويت شاي مكسر
1 كوب سميد محموس
الطريقة:
يفصص التمر (ينزع النوى)
يوضع في قدر على النار ويضاف له الزبدة والقشطة ويحرك
حتى يتجانس
تضاف المكسرات المجروشة كلها والحليب المحموس وبسكوت الشاي
ويحرك الجميع حتى يتجانس ونطفئ النار
يوضع التمر في سلطانية مغلفة بقصدير ويرص جيدا ويقلب في صينية
حتى تحصلي على هيئة جبل
ويرش عليه سميد محموس كأنه رمال
ويجمل بأغصان خضراء وسيارات حتى يوحي بمنظر الرالي
وبالهناء والعافية ..وتكفون ادعوا لي بالحمل يابنات الله يوفقكم
الله يعافيكم يالمشرفات حاولوا تصغرون الصورة شوية لأنها طالعة كبيرة مررررة
