طريقة عمل المندي بالفرن ( صور)

°• أم السآإدة •° 11-01-2009 26 رد 3,677 مشاهدة
°
طريقة عمل المندى بالفرن ( بالصور)



طبق اليوم مندي بالفرن
من صنع البيت بلا مطعم بلا شي
وسهل وسريع





المقادير :




دجاج او قطع لحم حسب الرغبه
رز حسب الكميه المطلوبه
بهارات صحيحه ( دارسين مسمار فلفل اسود هيل )
راس بصل وحد
حبتين طماط
نصف زبده
فلفل حار حسب الرغبه
زعفران ربع ملعقه صغيره
ملح
ماء حسب كمية الرز





الطريقه :




1- تبلي الدجاجه بالبهار والملح ومسحيها بالزعفران وحطي عليها شرائح زبده وزعيها من فوق



2- في الطنجره حطي الرز والبهار الصحيح وقطعي البصل أربع قطع أو شرائع كبيره مع الطماط وحطي ملح حسب الرغبه وصبي الماء لمن يطمي الرز ويرتفع عنه مقدار صبعين




3- نحتاج هنا شبك بحجم الطنجره او ادا ما عندج خدي قصدير غلفي الطنجره وخرميه من فوق
وحطي الدجاجه فوقه وغلفيها بالقصدير مره ثانيه





4- وخليه ساعه بالفرن مني لين ينضج الرز الدجاجه رح تنضج شوي
بس خديها بصينيه حطي عليها شرائح زبده وحمريها بالفرن ربع ساعه
وهذا الشكل النهائي








وبالهنآآآ والشفآآآ


لآتحرموني من ردودكم وتقيمآآتكم


تحيااتي



رووح
A
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفةالجميلة
و
يسلمو الغالية


بس ناقصج شي واحد


المستكة


هالمرة ضيفي على الرز بس انقعيها بكاس زجاج قبل


وحطيها مع الرز


وصج بيصير كانه من المطعم
م
تسلميلي يا عسل والله يبارك فيكي يا رب

يسلموووووو يالغلا
L


ماشاء الله
يعطيج العافية خيتوو
ابدعتي

°
AMOULA;8399468:
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفةالجميلة



الله يعآآفيج يآلغلآلآلآ

مشكوورة ع المروور والتعقيب يآآ عسل :o

تحيتي
°
دموع اليتيمة;8400343:
يسلمو الغالية


بس ناقصج شي واحد


المستكة


هالمرة ضيفي على الرز بس انقعيها بكاس زجاج قبل


وحطيها مع الرز


وصج بيصير كانه من المطعم





الله يعآآفيج يآلغلآلآلآ

والله مآآفهت قصدج :o

مشكوورة ع المروور والتعقيب يآآ عسل :D

تحيتي
ر
واااااااااااااو شكله وايد لذيذ
°
جود الليل;8402237:
يسلموووووو يالغلا




الله يسلمج يآلغلآلآلآ

مشكوورة ع المروور والتعقيب يآآ عسل :o

تحيتي
°
ماذا اقول;8402198:
تسلميلي يا عسل والله يبارك فيكي يا رب








الله يعآآفيج يآلغلآلآلآ

مشكوورة ع المروور والتعقيب يآآ عسل :o

تحيتي
°
"Lovely LoLo";8402398:



ماشاء الله
يعطيج العافية خيتوو
ابدعتي







الله يعآآفيج يآلغلآلآلآ

مشكوورة ع المروور والتعقيب يآآ عسل :o

تحيتي
ْ
يمـــــــــي يمــــــــي

شكله لذيـــــــذ ..يسلمو حبوبه والله يعطيج العافيه
ع
ماشاء الله شكله يشهي :essen:تسلم يدك عليكم بألف صحه و عافيه
تستاهلين التقييييم(f)
°
شــبــاصــة ورديـــة...;8418787:
يمـــــــــي يمــــــــي

شكله لذيـــــــذ ..يسلمو حبوبه والله يعطيج العافيه




الله يسلمج يآلغلآلآلآ


مشكوورة ع المروور والتعقيب يآآ عسل :o

تحيتي
°
ام صفيه;8419171:
ماشاء الله شكله يشهي :essen:تسلم يدك عليكم بألف صحه و عافيه
تستاهلين التقييييم(f)




الله يسلمج يآلغلآلآلآ

تسلمين حبووبه ع التقييم (f)


مشكوورة ع المروور والتعقيب يآآ عسل :o

تحيتي
°
شوكرن جميعآآآآ... (f)

ع
يسلمو
الطبخة حلوة ياحلوة
ا
يعطيكي ألف عافيه أنا أسوي هذي الطريقه بس من غير طماطم راح أجربه اليوم على الغداء إنشاء الله (c)
w
نفس طريقتي بالضبط بس الشي الوحيد اني ما احط فيه طماط

تسلمين اختي عالطبق والشرح والتصوير

وربي يوفقج

تقبلي مروري
X