جلو كباب
اليوم سويت لكم طبخه جلو كباب طبخه ايرانيه احبها واييد تعالو شوفو طبختى يالله نروح المطبخ ان شاء الله تعجبكم
هذى المقادير _ طماطم- رز- كباب دجاج او لحم_زبدة _ملح
هذى الكباب ممكن دجاج او لحم
هذى الرز وهو مغسول
هذى طماطم
بعدين نضع القدر على النار به ماء وملح علشان نسلق الرز
نضع الرز بعد ما يغلى ماء يترك حتى يسلق
يحرك الماء بالملعقه علشان ما يتلصق الرز
بعد ما يسلق الرز نضع طماطم مع الرز
بعدين تشخلين الرز مع الطماطم يدهن القدر قبل ما نضع الرز ونرسيه على نار هادئه لمدة ربع ساعه
نضع المقلاة على نار فيها قليل من زيت
بعد ما يغلى النار نضع كباب فيه مقلاة ويترك
يقلب الكباب فى الزيت حتى يحمر
يحمر كباب بهذى الطريقه
ممكن انه نضعه فى صينيه بهذى الشكل
هذى الشكل النهائى له يالله تعالو معاى على طاولة الطعام
هذى طاوله الطعام لى بناكل عليها الطبق اش رايكم
هذى اهيا السفرة جلو كباب
هذى طبقى ان شاء الله يعجبكم
طبق جلو كباب
ان شاء االله يعجبكم
لاتنسون التقييم
التقييم
التقييم
