عملت شاورمة لحم بس بطريقة تانية غير التقليدية بس طلعت تحفة وحبيت اوريهالكم
المقادير
شرائح لحم
فلفل اخضر
ثوم
تتبيلة عبارة عن (ثوم وفلفل وبهارات وملح وكمون وكسبرة)
الطريقة
بنحط زيت يسخن علي النار بعد كده نحط اللحمة
لحد ما اللحمة تستوي واحدة واحدة
هنلاقيها طلعت الخلاصة بتاعتها نوطي عليها خالص لحد ما تستوي
وكل ما تنشف ومتكونش استوت نضيف حبة مية صغيرين
بنضيف التتبيلة والفلف المقطع قطع صغيرة
بنسيبها تستوي والفلفل يستوي
وده الشكل النهائي بعد ما استوت
في انتظار ردودكم وتقييماتكم اذا عجبتكم
