سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم
مساؤكم
مساؤكمورد
المقادير العجينة :
3 اكواب دقيق
كوب و ثلث ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة
الطريقة :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
[COLOR=PaleGreen]ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين [/COLOR]
وبعدها نفتحها بالشوبك بسمك الي تفضلينه ونطوي الجوانب

استخدمت Pizza Stone للطهي
رشيته بذرة مطحونة حتى ماتلتصق العجينة

استخدمت صوص بيتزا جاهز
واذا حبيتي تحضرينه بنفسج:
بصل باودر
اورغانو
عصير طماطم
ثوم باودر
زيت زيتون
فلفل اسود
شوية سكر و ملح
كزبرة مجففة


جبن موزاريلا + بارميزان

بعدين نضيف بصل مفروم
فلفل مقطع شرائح
مشروم
واذا حبيتي ضيفي زيتون اسود

وندخله للفرن بدرجة 350

وهاذي النتيجة



وبــــــــــــــــالعافية على قلـــــــــوبكم

ادعولــــــــي بنات
في امــــــــــــان الله
3 اكواب دقيق
كوب و ثلث ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة
الطريقة :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
[COLOR=PaleGreen]ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين [/COLOR]
وبعدها نفتحها بالشوبك بسمك الي تفضلينه ونطوي الجوانب

استخدمت Pizza Stone للطهي
رشيته بذرة مطحونة حتى ماتلتصق العجينة

استخدمت صوص بيتزا جاهز
واذا حبيتي تحضرينه بنفسج:
بصل باودر
اورغانو
عصير طماطم
ثوم باودر
زيت زيتون
فلفل اسود
شوية سكر و ملح
كزبرة مجففة


جبن موزاريلا + بارميزان

بعدين نضيف بصل مفروم
فلفل مقطع شرائح
مشروم
واذا حبيتي ضيفي زيتون اسود

وندخله للفرن بدرجة 350

وهاذي النتيجة



وبــــــــــــــــالعافية على قلـــــــــوبكم

ادعولــــــــي بنات
في امــــــــــــان الله

