
سلام عليكم يا حبوبااااااااااااات
امبارح في العشا عملت اومليت وطلع روووعه
3 بيض
1 بطاطس
1 فلفل اخضر
1 جزر
معلقه قشطه
4 جبنه شيدر سلايس

نقطع البطاطس والجزر والفلفل
بس تقطيع صغييييير جدا
انا قطعته في المالتى كويك
وممكن تستعملو المبشره
نضع في طاسه تيفال معلقه سمن او زيت ونضيف البطاطس
ونقلب لغايه ما يكون لونها ذهبى
بعدها نضيف الفلفل والجزر
في صحن نضع 3 بيض وملح وفلفل ومعلقه قشطه
ونخلطهم جيداااا
نضيف البيض فوق الخضار اللي في الطاسه بدووون تقليب
يعني بعد مانضيف البيض منحركش ولا البيض ولا الخضار
ونخفض النار
اول ما البيض يتماسك شوي
نضع 4 قطع او ازيد جبنه شيدر
ونخليه على النار 10 دقايق او لغايه مالجبنه تسيح شوي
نشيله من على النار ونقطعه مثلثات او مربعات
طريقه جديده وسهله جدااااا
مش بتاخد وقت
يمكن ربع ساعه بس
اتمنى تعجبكو
