كل سنه وانتو طيبين
ويارب سنه سعيده علينا جميعاااااااااااااااااا
جبتلكو النهارده صينيه تورلي حلوووووه

المقادير:
بطاطس
كوسه
بسله
بتنجان
وممكن جزر للي بيحبوه
تقطع الخضروات مربعات ونحمرها في السمن تحمير بسيط



هنا شكل الكوسه بعد التحمير

مجرد وضع الخضار مع معلقه سمن في طاسه وتقليبه 5 الى 10 دقايق
بعدها نرص الخضار في بايركس بالشكل ده

نعمل العصاج
لحمه مفرومه
بصل
طماطم
فلفل اخضر
ملح وفلفل

نقطع البصل مربعات صغيره ونحط الفلفل والطماطم بعدها اللحمه المفرومه والملح والفلفل
ونخليهم شويه على النار لغايه ما يستوو

نضيف مكعب ماجي مذاب في كوب ماء على اللحمه ونطفي بعد متستوي
بعدها نحط ال عصاج فوق الخضروات اللي في الصينيه

وندخلها الفرن عشان الخضار يكمل سواه وتتحمر من فوق
يطلع شكلها كده

تؤكل مع رز بالشعريه
انا عملت معاها طاجن لحم ورز بالشعريه

مش لاقيه صوره الرز ههههههههههه
بس مش لازم
ها بنات
ايه رايكو؟؟؟

