فطائر البف باستري بالدحاج
المقادير :
رقائق عجينة البف باستري
صدور دجاج مقطع
2 بصل متوسط الحجم مقطع
فلفلة خضراء – كزبرة خضراء
بطاطس مربع مقطع
جبنة موزريللا او كرافت شيدر مبشورة
بهارات مخلوطة –ملح – فلفل اسود
بيضة
الطريقة:
تقلي البطاطس وتترك جانبا
يسخن الزيت في مقلاة على النار
ثم يوضع فيه الدجاج حتى يحمر ثم يضاف اليه البصل
والفلفل البارد ويقلب جيدا
يضاف البطاطس والبهارات والملح و الفلفل الاسود والكزبرة الخضراء
ويقلب جيدا
...