بسبوسة اللوز.....

هاذي أول مرة أحط موضوع إن شاء الله تعجبكم الوصفة.:o:o


المقادير:

كوب سميد _ كوب لوز مطحون ناعم _ نصف علبة روب _ نصف كوب سكر _ نصف علبة قشدة _ بيضة _ نصف كوب زيت _ (شيرة) قطر حسب الرغبة _ شرائح اللوز _ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم _
ملعقة صغيرة بيكن بودر.

الطريقة:

يخفق السكر و الزيت جيدا ثم تضاف البيضة و تخفق إلى أن تختفي يضاف الروب و القشدة و يخفق جيدا .

تخلط بيكربونات الصوديوم و البيكنج بودر مع السميد و اللوز المطحون و يضاف بالتدريج إلى الخليط و يخفق .

يصب الخليط في صينية الفرن المدهونة بالزبدة و تزين بشرائح اللوز و تدخل إلى فرن متوسط الحرارة إلى أن تنضج و يحمر السطح.

تخرج من الفرن و تسقى بالقطر البارد و تقطع إلى مكعبات و تقدم بعد أن تبرد.

و شكرا :D