النهارده كنت زهقانه ومش عارفه اعمل اكل ايه
فتحت التلاجه ولقيت كبده
طلعتها وعملتها بطريقه حلوه وسهله وسريعه
المهم
المقادير سهللللللللللللللله اوي
كبده مقطعه شرايح رفيعه
بصل مفروم
توم مفروم
ملح وفلفل وكمون
وطاسه تيفال
ودي صوره الكبده والبصل
حنحط الطاسه ع النار وفيها شويه زيت
ونحط البصل يتشوح شويه لحد ما يبقي شفاف
وهنا حطيت عليه التوم المفروم
وقلبتهم شويه مع بعض امممممممممم الريحه تهبل
وهنا حطيت عليهم الكبده المتقطعه
وقلبتهم مع بعض
وسبتهم علي نار متوسطه وطبعا غطيت الطاسه
هنا لما استوت الكبده
وهنا لما غرفت الاكل الكبده والعيش وزيتون اخضر مخلل امممممممممممم
وده اقررررررررررررررررب للتعذييييييييييييييب
هههههههههههههههههههه
يارب تعجبكم
مع حبي