فطيرة التفاح المقفلة... يمي..

توتة الأمورة 22-12-2008 33 رد 3,236 مشاهدة
ت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيف حالكم؟؟ يا بنات إن شاء الله بخير..


أنا اليوم جبت لكم طريقة فطيرة تفاح جربتها وكانت مرة لذيذة ويمي..


وحبيت تشوفوها وتجربوها.. وإن شاء الله تعجبكم..(y)


المقادير:
1كأس وربع دقيق
نصف ملعقة صغيرة كربونات الصودا
1 إصبع زبدة لين
3حبات جبنة كيري
ملعقة أو 2 قشطة للعجن


الحشوة:
2تفاحة مقشرة ومبشورة
1ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 فنجال سكر
شوية عصير ليمون


طريقة الحشوة:
نبشر التفاح ومعاه السكر ونحطه في قدر على النار من غير موية لغاية ما يدبل التفاح وبعدين نضيف الليمون والقرفة ونقلبهم وبعدين نطفي النار...


وراح يسير كده شكله..




وبعدين طريقة العجن..
نحط الدقيق وبيكربونات الصودا في زبدية بلاستيك ونحط عليه الزبدة(ما تكون مسيحة بس لينة) والجبنة ونعجنها مع القشطة ونطول في العجن لغاية ما يتماسك العجين.


وبعد كده نفرد العجينة على لوح الفرد وبأي قالب دائري نقعطع العجين..




ناخد قطعة من الدوائر ونحط فيها من حشوة التفاح..




ونحط عليها قطعة تانية ونضغطها بالشوكة..




نحطها في الصينية وندخلها الفرن..




ونخليها تحمر بس تحت..


نخرجها ونرش عليها سكر بودرة ونقدمها مع القهوة..





وصحة عافية
ف
يشرفني ان اكون اول من يرد على موضوعك
الصراحة شكلها حلوووووووووو جدا ماشاء الله
تسلم ايدك ياحببتي
D
تسلم إيدج عزيزتي...

شكلها لذيذة و خفيفة ما شاء الله :)

الله يعطيج ألف عافية (f)
ا
مشكوره غاليتي



الله يعطيك العافيه
ا
يم يمي شكلها لذيذ تسلم الانامل
ب

تسلم الأيااادي

بارك الله فيك حبيبتي
ا
شكلها شهي

تسلم ايديك
ا
ماشاء الله تبارك الله
شكلها روعه
تسلم ايدينك
ت
فتيكة;8160143:
يشرفني ان اكون اول من يرد على موضوعك
الصراحة شكلها حلوووووووووو جدا ماشاء الله
تسلم ايدك ياحببتي



أنا اللي لي الشرف بمرورك..
والله يسلمك يا رب
ت
Daisy Ash;8160808:
تسلم إيدج عزيزتي...

شكلها لذيذة و خفيفة ما شاء الله :)

الله يعطيج ألف عافية (f)




الله يسلمك ويعطيك العافية..
ت
اام تركي;8160954:
مشكوره غاليتي



الله يعطيك العافيه



الله يعافيك.
ت
الغامدية2007;8160962:
يم يمي شكلها لذيذ تسلم الانامل



الله يسلمك يا رب..

وشكرا على مرورك..
ت
R!DA;8161090:

تسلم الأيااادي

بارك الله فيك حبيبتي



الله يسلمك ويبارك فيك..

وشكرا لمرورك..
ت
القمرة;8161189:
شكلها شهي

تسلم ايديك



شكراً لمرورك والله يسلمك..
ت
احلا بنوته;8161581:
ماشاء الله تبارك الله
شكلها روعه
تسلم ايدينك



الله يسلمك..

وأسعدني مرورك..
آ
تسلم ايدك عزيزتي(f)

سهلة وشكلها حلو
ر
تسلم يدك .. ويعطيك الف عافيه
ت
آآآآآهات الصمت;8169575:
تسلم ايدك عزيزتي(f)

سهلة وشكلها حلو




الله يسلمك يا عسل

شكراً على مرورك وعلى تقييمك
ت
ربيعيه;8170224:
تسلم يدك .. ويعطيك الف عافيه


الله يسلمك ويعافيك
ا
يييييييم يييييييييييييييم
اموت في انا في التفاح ههههه
يعطيكي الف صحة
X