
سهلة وحلوووووووووووووة جداً مقاديرها كالتالي :
دجاجة ( أنا مسوية نصف فقط حسب عدد الاشخاص )
خل( أو ليمون ) - بهارات - خضار حسب الرغبة ( بطاطس + جزر + بصل شرايح + فليفلة خضراء + زنجبيل طازج )- ملح - معجون طماطم - طماطم بس اليوم ما حطيت ..
والطريقة تكون مثل ما هي واضحة بالصور ..




لمدة ساعة إلا ربع ...

التبولة ..
مقاديرها ..
بقدونس - بصل - عصير ليمون - برغل - زيت زيتون - ملح - طماطم ..

يفرم البقدونس ،، ويقطع البصل صغار وينقع البرغل ويقطع الطماطم ناعمثم يصفى البرغل من الماء وتخلط جميعاً ثم ترش بالملح ويضاف لها عصير الليمون وزيت الزيتون ..
وتكون كذا ...

لا تنسوني من التقييم وما أحلل أي وحدة تنقلها لمنتدى غير عروس من غير ما تذكر المصدر
