كباب السمك والزنجبيل بالطريقة الهندية

فراشرز 18-12-2008 9 رد 1,333 مشاهدة
ف




المقادير :
بصلة مقطعة
ثلثين كوب زبادي
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة
2 ملعقة صغيرة بهارات مسالا
كيلو سمك فيلية مقطع مكعبات سمكها 2 سم
زبدة سائحة للدهن


الطريقة :

نضع البصل والزبادي والثوم والفلفل والزنجبيل والمسالا في الخلاط ونخلط جيدا
ننقع السمك في الخليط لمدة ساعتين ثم نرفعه من التتبيل و نضعه في الأسياخ ونشويه مع دهن السمك بالزبدة عند التقليب إلى أن ينضج ويقدم ...
^




تسلم الايـــــــــــــــاادي ياغالية

لاتحرمنا دوم من جديــــــــــــــدك
ا
تسلم ايدج على الكباب
أ
مشكورة ياحلوة
م




:16:
ما شاء الله عليكي ويعطيكي العافيه حبيبتي


ف
السفيرة
ام نجود
ماذا اقول
ام عبادي
الله لا يحرمني من ردودكم وحضروكم بمواضيعي
أ
امممممممممم ماشاء شكله يشهي بس ممكن ابدلها في دجاج
ف
اي اكيييد بصدور دجاج
A
تسلمى على الوصفة الجميلة

الله يعطيكى الف عافية
A
تسلم الايادي ياقمر
X