
شخباركم بنات
حبيت اشاركم باول طبخه لي بالقسم وبالصور
وان شاء الله تعجبكم
هاااذي طبخه خفيفه تصلح تكون عشى او فطوررررررر وشكلها حيل مغري
ونبتدي على بركة الله بالمقادير الاساسيه
بيض وبطاطس وجبن شرايح

نقطع البطاطس مكعبات ونخفق البيض ونضع عليه الملح والبهارات

نحط في قلايه شوي زيت زيتون ونخليه لحد مايحمى

بعدها نضع البطاطس في الزيت

وبعد مايستوي البطاطس نضع عليه البيض بهذا الشكل

ونغطي عليه ويصير بهالشكل

وبعدين نضع شرايح الجبن فوق البيض

ونرش فوقها شوية ملح وبهارات بس وفلفل اسود بس لاتكثرون الملح لان الجبن مالح

وهنا بعد ماخلصت وحطيتها في صحن التقديم وزينهتا بحبات طماطم

وهاذي صوره اقرررررررررررررب

وه تعبت ......... اتمنى تعجبكم ومايروح تعبي (y)(y)