كيــكــة المــــــــوج سـهلـة .. ولـذيــذة

X سكون الليل X 14-06-2003 15 رد 2,205 مشاهدة
X



كيــكــة المــــــــوج سـهلـة .. ولـذيــذة

المقاديـــــــــــــــر...

كوب حليب سايل ، كوب دقيق ، ثلثين كوب زيت
كوب سكر ، بيضتين ، فانيليا ، ملعقة بكنج بودر
كوب جوز هند ، شوكلاتة للتسييح ، بيضاء أو سوداء حسب الرغبة.
صلصة توفي
نصف كوب مخلوط شرائح جوز الهند وجوز الهند المبشور محمصةفي
الفرن


الـطــريقـــــــة.....

اخلطي الثمانية المقادير الأولى في الخلاط ( الكاس) ضعي جوز الهند آخر شي عشان لاينهرس مره.
واسكبيها في صينية فرن مدهونة دائرية قياس 20 سم.
واخبزيها في فرن ساخن...حتى تنضج وتنتفخ... واتركيها تبرد
احضري الملعقة الخشبية واستخدمي طرفها( مو الملعقة الطرف الثاني يعني الممسك)
واغرسيه في أماكن متفاوته في الكيكة بحيث تعملين حفر ( لاتوصلينها للقعر بس ثلاث أرباع الكيكة) بس على مهل لأن الكيكة طريه جدا جدا
اتركي بين كل حفرة واخرى مسافة 5 سم
سيحي الشوكلاته وضعيها في بوق التزيين برأس دائريه صغيرة وابدأي بملئ الحفر بالشوكلاته
ثم غطي الوجه بالتوفي ووزعي جوز الهند المحمص ولو حبيتي بعض المكسرات
ثم اتركيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكلاته
قطعيها مثلثات ولك ان تتخيلي شكل الشوكلاته المحشو


ملاحظة :

ممكن تحشين لون شوكلاته وتغطينها من فوق باللون الآخر يعني تحشيينها أسود والتغطيه أبيض"





سكون الليل

م
:pain::pain::pain::pain::pain:



ضاع الكلام
ا
clapclap: :clapclaclap: :clap: p: :clap: clap: :clap: : : :clap: clap: :clap: الله يعطيك العافيه علي الكيك الحلوه
X


مرحبا

(( ميرا ))

مشكورة على مرورج للموضوع

وتقبلي تحياتي وتقديري لج



سكون الليل


X



مرحبا

(( ام سعد7 ))

تسلم اختي على مشاركتك الحلوة .. ربي يعطيك العافية

وتقبلى مني اعذب تحية وسلام



سكون الليل


ر
تسلم ايديكي
X



مــــرحــــــبـــــا

تسلمين اختي

00(( رودين ))

.. ربي يخليك لنا

تقبلي مني اعذب وارق تحيه

باااااايوه



سكون الليل


*
مشكوووووورة
بس حبيت اعرف كيف نسويها صلصة التوفي؟:D
X



مــــرحــــــبـــــا

مشكوره يا 00(( *هنوده* ))

با انسبه لصلصة التوفي

طريقتها سهله ومعروفه علي النار

1علبه قشطه وفنجاين سكر او زياده

علي حسب حجم الصينيه

مع اطيب تحياتي

باااااايوه



سكون الليل


م
هلا حبيبتي سكون الليل انا نويت اليوم اسويها بس ماعرفت وش تقصدي بمخلوط شرائح جوز الهند وجوز الهند المحمصه
X



مــــرحــــــبـــــا

(( ميرا ))

بمخلوط شرائح جوز الهند العادي

وجوز الهند المحمصه
(( باخذمقدار في مقلاه ووضعه علي النار بدون زيت الي ان يصبح لونه بني فاتح لا تاخد هذه العمليه كثير من الوقت ))

باااااايوه



سكون الليل


أ
تسلمين الله يعطيك ألف عااااااااااااافيــــــــــــه
~
تسلمين خيتو
وان شاء الله اجربها
ه
يسلمووووو
M
يعطيج العافيه يارب
م
موضوع قديم والرجاء من العضوات عدم رفع المواضيع القديمة
X