اليوم الحلو جبته من مجلة كندية عجبني شكله كثير فجربته وطلع لذيذ ما شاء الله
طبعا أنا عملت صحن صغير على شان التصوير والباقي عملته يصحن كبير
طبعا نقصت من المعايير
المقادير المضبوطة:
انجاصة مقشرة ومقطعه قطع طويلة سميكة شوي
حبتين دراق مقشرات ومقطعات مثل الانجاصة (طبعا تقطيعي كان عجايب:o
ملعقة طعام كبيرة عصير ليمون
ملعقتين طعام عصير البرتقال
ثلث كوب مربى الفراولة
2 كوب كيك سادة مقطع مربعات (انا كنت عاملة بالبيت)
كوب كاسترد محضر بالطريقة المعتادة(انا عملت كاسترد الفراولة)
نصف كوب ويب كريم(جهزته بالبيت)
التزيين:شرائح اللوز المحمص او قطعالانجاص والدراق(أنا زينته بالروزبيري)
الطريقة:
في وعاء نضع شرائح الانجاص والدراق مع عصير الليمون ونخلطهن معا
في وعاء آخر نضع المربى وعصير البرتقال ونخلطهن جيدا
في صحون التقديم نضع طبقة من الكيك ثم خليط المربى ثم الانجاص والدراق ثم الكسترد
نضع الويب كريم من فوق ثم يرش عليه اللوز أو الفاكهة
يوضع بالثلاجة ساعة قبل التقديم
مدة التحضير 20 دقيقة
الكمية 4 صحون صغار
الصحن الواحد يحتوي على 6 غرام بروتين,12 غرام دهون,56 غرام كربوهيدرات,353 كالوري
غني بالألياف
وهاي الصور
وصحتين وعافية:Zd_bye_3:
