مرحبا بنات
امس خاطري في بطاطس مقلي وقلت للشغاله اقليلي بطاطس
قالت يامدااام ابغى اسوي بطاطس اندنوسي !!هلو واجد ........(y)
قلتلها يالله وتشققت من الفرحه لاني وعلى طووووول ركض للمطبخ ههههه :D:Dادري طولت عليكم لا كن يالله هذي الطريقه مع بعض اولا نجيب البطاطس ونقطعه شرائح رقيقه جدا بالماكينه حق البطاطس ثم نقلي البطاطس
ويكون مقرمش مثل الشيبس ثم نأتي بالخلاط ونضع فيه بصل واحد مع فلفل حار مع شويه ماء عشان ينخلط خلط خفيف مو ناعع بعدين نجيب التاوه تيفال ونضع اللي في الخلاط على التاوه ثم يوضع على النار ثم نضع عليها
شوي سكر و نص حبه ماجي وشوي بهارات ونحركه حتى يتسبك ثم نضع البطاطس على الخلطه ونقلبه على النار
شوي ثم في صحن التقديم
ملاحظه الفلفل اختياري تبغينه حار حطيه :tongue:تبغينه بارد لاتحطيه
بنات امانه اللي تسويها تقولي
لاني سويتها وطلعة رووووووووعه
وبالهناوالعافيه :D:D
