طــــــــــــاط بيتزا هت بالمجان...

مجنونه قلبكH 01-12-2008 1 رد 1,156 مشاهدة
م
تحبين بيتزا هت


هذي عجينتها


لطشتها لعنونكم



المقادير:


[COLOR=darkorchid]3 اكواب دقيق - [/COLOR]
[COLOR=plum]كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -




[/COLOR]


الطريقة:


نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين


[[[ جربوها وخبروني والله روعه قليله فيها]]]

مجنونه قلبك H

وادعولي امانه
م







مشكوره حبيبه قلبي

X