
بسكويت العيد
طريقة حلوة للبسكويت
مشهور فيها منطقة الشرقية
وخاصة الحسا
اشتركت فيها بمسابقة
طبخ ولقيتها
منشرة في كثير من المنتديات
فقلت أنزلها لكم
وان شاء الله تعجبكم
:: المقادير::


علبة زبدة 340 جرام
علبة حليب بوني
4 بيضات
ملعتين هيل وزعفران
340 جرام سكر
4 مكاييل من 340 جرام طحين بر
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
:: الطريقة::
نخلط الحليب والبيض والهيل والزعفران والزبدة الذايبة
والسكر في الخلاط..

ننخل الطحين والبيكنج بودر

نضيف الخليط السائل

ونشكلهم كرات ونعملهم باي اداة لتزيين البسكويت


وندخلهم الفرن لمدة ربع ساعة
ونقدمهم




