الجبنية من مطبخي ... بالصور

مـ..ـلاك الحـ..ـزن 23-11-2008 29 رد 4,465 مشاهدة
م
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته



المقادير :


بالبداية احط نصف كاس ماء دافئ مذاب فيه ملعقة كبيرة خميرة فورية + ملعقة صغيرة سكر


نتركها تختمر ..


ثم نضع بالخلاط الكهربائي :


6 حبات جبن _ فنجال زيت _ فنجال لبن _ ملعقة كبيرة حليب بودرة _ ملعقة كبيرة نشا ذرة ملح وذرة سكر _ بيضة _ عصير ليمونة ..


بعد ذلك نخلط معها الماء الي ذكرته بالبداية ..


ثم تعجن بالدقيق الى ان تصبح عجينة ملساء لا تلتصق باليد :D



العجينة




بعد ساعة (y)













افــكــار للــتــقــديم :


يرش عليها سكر مطحون


تسقى بالعسل او الشيرة


وممكن تؤخذ وجبة خفيفة بتقديمها وبجانبها صحن جبن سائل ( اي نوع تفضلين )


او تقدم في صحن نصفه مملؤ بالفواكه المقطعه قطع صغيره اما طازجه او معلبة

اي سؤال انا بالخدمة :)

بانتظار ردودكم .. والتقييم :wink:
ا
شكلها لذيذ.....,
يعطيك العافيه.,,,,,,
A
امووووووووووووووووووووووووووووت عليها روعه تسلمين ان شالله بجربها
D
تسلم إيدج عزيزتي على الجبنية...

مبين شكلها لذيذة ما شاء الله :)

الله يعطيج العافية (f)
م
:eeksign::eeksign::eeksign::eeksign:


لا لا لا كذا انا ما اصدق تميز للمرة الثانيه ما شاء الله تبارك الرحمن ..

بهالطريقة راح اتحمس انزل كل ما بجعبتي :tongue:


للمرة الثانية الف الف الف شكر مشرفاتي العزيزات (f)(f)(f)(f)
م
ماشاء الله عليكي عزيزتي شكله لذيذ

ا
رووووووووووووووعه
ا
تسلم أيدج
ع
شغل مرتب ماشاء الله عليك اختي
يسلمو
ا
تستاهلين التميز بجد روعه موضوعج وافكارج بعد حلوه ويا الله ورينا كل اللي بجعبتج
ش
.
وااااااااااااااو ماشاء الله تبارك الرحمن لذييييييييييييييييذه
M
ماشاء الله شكلها روعة تسلم ايدك
ص
تسلم ايدك
مبروك علي التميزللمرة الثانية
حبيبتي كم مقدار الدقيق بالجبنية
.
يااااااااي شكله يجنن ومرتب أهم شي ههههه تسلم إيدج عزيزتي بارك الله فيج
م
صوت الناى;7902598:
تسلم ايدك
مبروك علي التميزللمرة الثانية
حبيبتي كم مقدار الدقيق بالجبنية



الله يسلمك حبيبتي هي تقدريبا من كاسين الى كاسين ونص بس انتي شوفي ع حسب ليونة العجينة عندك (y)(y)
ا
:):)

جدا رائعه
و
بسويييهاااا وبقلك النتييجه
تسلم ايدك
م
خبرينا بالنتائج عزيزتي .. وشاكره لك مرورك خيتووو
X