البطاطس المبهر:
المقادير :
2 بطاطس مناسبة الحجم أوعلى حسب عدد البطاطس اللي انتي محتاجتها
ربع كوب زيت زيتون
1ملعقة أكل زبدة
2فص ثوم،مقطع شرائح
1ملعقة أكل أوريغانو و هوالزعتر
ملح وفلفل أسود حسبالرغبة
ربع كوب زيت زيتون
1ملعقة أكل زبدة
2فص ثوم،مقطع شرائح
1ملعقة أكل أوريغانو و هوالزعتر
ملح وفلفل أسود حسبالرغبة
الطريقة:
- يغسل البطاطس جيدا ثم خلط مع زيت زيتون،الزبدة،الثوم و الزعترثم يتبل بالملحوالفلفل الاسود
- يوضع خليط البطاطس في ورق الالمونيوم (القصدير) و يغلق جيدا على شكل مظروف ثميوضع في صينيه فرن في فرن ساخن لمدة نصف ساعة ثم يقدم ساخنا
وبالهنا والعافية
