بسم الله الرحمن الرحيم
احبائي.....واخواتي
اليوم حبيت انزل صنف بسكويت لذيذ جدا وخفيف...
واتمني ان ينال اعجابكم..
المقادير:_

2ونصف كوب دقيق
1كوب سكر
1ملعقة كبيرة يانسون
1ملعقة صغيرة فانيليا
1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
4بيضات
ثلث كوب زيت نباتي
الطريقة:_
1_يضرب البيض جيدا ويضاف عليه الفانيليا ثم نضيف
السكر

2_نستمر في الضرب حتي يبيض الخليط ويغلظ قوامه
كما في الكيك الاسفنجي ثم يضاف الزيت للخليط حتي
يختفي الزيت

3_ثم يضاف اليانسون الي الخليط ويقلب.

4_ثم يضاف الي الدقيق البيكنج بودر ويقلب ويضاف
للخليط السابق الدقيق قليلا قليل مع التقليب بخفه

5_تدهن صينيه جيدا بالزيت ويصب الخليط بها

6_توضع في فرن حار في الرف الاوسط حتي تسوي وتخرج
وتقطع

7_توضع القطع علي صاج وتفرد وتوضع مره اخري في الفرن
او تحت الشوايه لتحمص.

8_تحفظ في علبة محكمه الغلق حتي لا يلين
وتقدم بالهنا والشفاء.

والطبق ده لكل عروسه في منتدانا الغالي
منتدي عروس

ودمتم في حفظ الله وامنه......
احبائي.....واخواتي
اليوم حبيت انزل صنف بسكويت لذيذ جدا وخفيف...
واتمني ان ينال اعجابكم..
المقادير:_

2ونصف كوب دقيق
1كوب سكر
1ملعقة كبيرة يانسون
1ملعقة صغيرة فانيليا
1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
4بيضات
ثلث كوب زيت نباتي
الطريقة:_
1_يضرب البيض جيدا ويضاف عليه الفانيليا ثم نضيف
السكر

2_نستمر في الضرب حتي يبيض الخليط ويغلظ قوامه
كما في الكيك الاسفنجي ثم يضاف الزيت للخليط حتي
يختفي الزيت

3_ثم يضاف اليانسون الي الخليط ويقلب.

4_ثم يضاف الي الدقيق البيكنج بودر ويقلب ويضاف
للخليط السابق الدقيق قليلا قليل مع التقليب بخفه

5_تدهن صينيه جيدا بالزيت ويصب الخليط بها

6_توضع في فرن حار في الرف الاوسط حتي تسوي وتخرج
وتقطع

7_توضع القطع علي صاج وتفرد وتوضع مره اخري في الفرن
او تحت الشوايه لتحمص.

8_تحفظ في علبة محكمه الغلق حتي لا يلين
وتقدم بالهنا والشفاء.

والطبق ده لكل عروسه في منتدانا الغالي
منتدي عروس

ودمتم في حفظ الله وامنه......