
مساء \صباح الخير على احلى عروسات
اليوم جايبلكم كيكه يم يم يمييييييييي كتير زاكيه ولزيزه
هي كيكه الباونتى بتمنى انها تعجبني
ويلا معي نبلش الرحله
اول شي المقادير
الكيكه عباره عن 3 طيقات
الطبقه الاولى كيكه شوكلاته
والطبقه التانيه طبقه جوز الهند
والطبقه التالته صوص الشوكلاته
مقادير الطبقه الاولى
نصف كوب زبدة ويمكن استبدالها بالزيت النباتي
ثلثين كوب سكر
كوب وثلاثة أرباع من الدقيق
ملعقة بكنج باودر كبيره
ملعقة فانيلا
4 بيضات
4 ملاعق حليب سائل
3 ملاعق كا كاو
وهي صوره للمقادير كامله

طبعا في المقادير في شوكلاته نوتيلا بس انا ما استخدمتها لانه اخر طبقه كانت تقيله فهي رح تكون دسمه فوق اللزوم
في البدايه بنخفق الزبده مع السكر

بعدين بنحط البيضه بيضه ورا بيضه وبنخفق
بعدين بنضيف الحليب وبنخفق بشكل جيد

هلا في صحن بنخلط الطحين والبيكنج باودر والكاكاو

وبنضيفه تدريجا للخليط السابق

بندهن صينيه بزيت بعدين يرش بطحين ونوضع فيه الخليط

ندخل الصينيه في فرن محمي مسبقا لمده نصف ساعه ثم نخرجها ونتركها تبرد

هي الطبقه الاولى بتكون جاهزه
وبنعمل الطبقه الثانيه
مقادير الطبقه الثانيه
2 كوب حليب سائل
6 ملاعق كبيرة سميد
ثلث كوب من الزبدة
ثلاثة أكواب من جوز الهند
ثلثين الكوب من السكر
نخلط المقادير السابقه في طنجره

وبنحطها على النار حتى تغلي وتتماسك ازا حسيتي انها جامده كتير ضيفي حليب سائل
وهي صوره الخليط بعد ما صار جاهز

هلا بنصبها فوق الكيكه وهي ساخنه

وبنساوي سطحها

هلا بنجهز الطبقه التالته
مقادير الطبقه الثالثه
علبة قشطة
فنجان سكر
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة كاكاو
(انا ضاعفت الكميه علشان صينيتي كبيره )
بنخلط جميع المكونات

وبنرفعها عالنار حتى تغلى وبنضيفها على الطبقه الثانية

وبنساوى سطحها وبندخلها عالتلاجه ليله كامله

وهي شكلها بعد ما طلعت من التلاجه



صحيح انه الخطوات كتيره بس صدقوني كتير لزيزه وبتستاهل التجربه