سلطة الكسكسي اللذيذة بالخضار والجبن سلطة جديدة لأول مرة على منتدانا

ماذا اقول 11-02-2012 75 رد 14,383 مشاهدة
م


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلطة الكسكسي بالخضار والجبن

اليوم عندي سلطة جديدة وغريبة ولذيذة
لكن روعة قليل عليها وزوجي وكل أولادي عجبتهم السلطة
لدرجة ما بقي حتى حبة كسكسي في الطبق
الطريقة أخذتها من فتافيت من الشيف أندرو
وأنا أضفت لها لمساتي وإضافاتي
أنا متعودة أعمل الكوسكسي بهذه الطريقة
http://forums.3roos.com/showthread.php?p=6801252#post6801252
لكن أعجبتني السلطة ويا رب تعجبكم
بسم الله
نبدأ بالمقادير :
كوسكسي





خس-ملفوف أحمر وهذه هي إضافاتي









طماطم -فلفل رومي وفلفل حار -بقدونس -
بصل أخضر -خيار - مشروم إختياري -حمص
-ملح -ليمون -زيت زيتون -جبن أبيض فيتا





الطريقة:
نفرم الخضار بهذا الشكل أو بالشكل اللي تفضليه





نضيف كل الخضار المقطعة مع الملح والليمون
وزيت الزيتون لطبق الكسكسي





نخلط الخضار مع الكسكسي ونضيف قطع الجبن على الوجه





شكله النهائي





ممكن أن نستبدل الكسكسي بالأرز
وممكن المكرونة
يا ليت تجربوه وتطبقوه رائع جداً جداً
وصحتين وعافية
ب
يسلموووو حبيبتي شكلها لذيذه

بس شنو كوسكسي اول مره اسمع فيه
و
الله يعطيك العافيه
S
تسلم ايدك اختي
n
ما شاء الله شكلها روووووعه
سلم دياتك يا قمر
ويعطيكي الف عافيه يا رب
&
امممممممم
ماشاء الله رووووعه واكيد راح اجربهااا عاشت الأياااادي
وعليكم بالعافيه يارب
ا
ماشاء الله
يسلم ربي ايديكِ
ولايحرمنا من ابدعاتك يارب
""
ح
فكرو جديدة وحلوة للكسكسى تسلم الايادى
م
بنت الاجـــواد;15957168:
يسلموووو حبيبتي شكلها لذيذه

بس شنو كوسكسي اول مره اسمع فيه


الله يسلمك يا قمر
الكسكسي صورته فوق بينباع جاهز
بس ضروري تبخريه بمصفاة فوق طنجرة فيها ماء يغلي
وتكوني مبللاه بالماء قبل التبخير
جربيها يا قمر طعمها خيال
والله يعطيكِ العافية
أمس أعطيت طريقتها لأختي في أمريكا طلبتها مني
&
يسلمو ايديك
دائما مبدعه
دائما اتابع وصفاتك وكل وحده احلى من الثانيه
الميزان رافض التقيم
S
ما شاء الله عليكي
طبق لذيذ
ألف شكر لمجهودك المميز و طرحك الجميل
موفقة دائما بإذن الله
م
وصال الطائف;15957305:
الله يعطيك العافيه


الله يعافيك ِيا قمر
مشكورة والله يعطيكِ العافية
أ
ماشاء الله

تسلم ايديكِ يا قمر
و
رووعة
شكرا لك
م
تسلم دياتك ام لؤي ويعطيك العافية يارب
شكلها خفيفة وشهية
م
(Sweet & Sour);15957723:
تسلم ايدك اختي


مشكورة يا قمر وتسلمي يا رب
والله يعطيكِ العافية
D
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته...

تسلم إيدياتج أم لؤي على هالسلطة... مرة بالطيارة قدموا لنا سلطة كسكسي كانت لذيذة بجد، و من يومها و أنا ناوية أجربها، كانت تقريباً نفس المكونات لكن بدون جبن و زيادة عليها زيتون أسود...

حمستيني بقوة أجربها... و إن شاء الله أقولج رايي :)

بالعافية على قلوبكم جميعاً F:
ب
شكلها لذذيذ جدا


الف عوافي على قلوبكم يارب^^
ر
واووووو روعة مشاء الله
الله يعطيك العافية حبيبتي
علي الوصفة الرائعة
تحياتي اميره
.
تسلمي على السلطه اللذيذه
X