*(باي الجوز..تجربتي الاولى بالصور)*

ت

تمر

مشرفة سابقة

13-12-2011 | 12:30 AM

السلام عليكم ورحمه الله بركاته

باي الجوز حلى ينفع مع القهوه ..حلى سهل وخطواته بسيطة
واعتمدت على تجربتي فيه من احد مواضيع في احد منتديات ..

1-مقادير العجينة للقاعدة :
1كوب دقيق
5ملاعق ماء مثلج
اصبع زبدة ذائب
رشة ملح

مقادير الخلطة :
كوب سكر (يفضل ناعم)
1-كوب جوز مطحون
4بيضات
2ملعقة كبيرة زبدة
4ملاعق كبيرة طحين
ملعقة صغيرة فانيليا
جوز للتزين

الطريقة :
1-اخلطي مقادير عجينة القاعدة مع بعضها البعض في الخلاط ويجب ان تتماسك
ثم افرديها في صينيه على ان تكون متساويه في جميع الاطراف
واعملي ثقو ب بالشوكه في جميع انحاء العجينة

2- بعد ذلك استخدمي الخلاط الكيك واخلطي جميع مقادير الخلطه في خلاط الكيك مبتدئة بالبيض وعند تماسكه اضيفي بقيه مقادير الخلطه وبعد ان تختلط جميعها صبيها على عجينة القاعدة
ثم ضعي عليها جوز والكمية حسب الرغبه

3-الخطوة الاخيرة وهي الاهم ..ادخليها في الفرن في حراره معتدله وراقبيها جيدا يجب ان تتحمر طبقة العليا وستظهر انتفاخ بسيط ..ادخلي عود الاسنان للتأكد من النضج ..

وصحة وعافيه على قلوبكم

M

Miss S.A

عروس ماسية

13-12-2011 | 01:27 AM

ماشاء الله شكلها عجييييييييب

تسلم الأيــادي

وبالعافيه

: )

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

13-12-2011 | 01:49 AM

تسلم يدك يا قمر ما شاء الله بيشهي
والله يعطيكِ العافية

و

وصال الطائف

مشرفة سابقة

13-12-2011 | 01:52 AM

ماشاء الله روعه وتفتح النفس
مشكوووره

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

13-12-2011 | 03:19 AM

تسلم ايديكِ يا عسل

p

paly

مشرفة سابقة

13-12-2011 | 03:53 AM

يمي يمي شكله روعة ,احب الحلويات الي كدا
تسلم يدك يالغالية , وعليكم بالصحة والعافية يارب :f:

ب

بنت القمر وأحلى قمر

عروس ماسية

13-12-2011 | 11:59 AM

تسلم الاياادي ياقلبي^^

م

مغتربة سدني

مشرفة سابقة

13-12-2011 | 12:01 PM

تسلم يدك

S

Sweet N Sour

عروس ركن العناية بالبشرة والجسم وركن العطور والعناية بالشعر

13-12-2011 | 03:27 PM

تسلم الايادي عالطبق الشهي

تم التقييم و بانتظار جديدك

&

㋡ام عبودي وعموري㋡

عروس ماسية

13-12-2011 | 05:06 PM

رووووووعه
عاشت الأيااادي

H

HERSHEY,S

عروس رائعة

13-12-2011 | 06:12 PM

ممممممم :036:

احب البايات :07:

خصوصا بالبررررد:090:

وأحب أي شي فيه بيكان :063:

تسلم ايدك حبوبه:025:

والله يحلي أيامك ان شالله

:051:

s

sweet reeme

عروس ماسية

14-12-2011 | 02:37 AM

يسلمووووووو ع الموضوع

من يدين مانعدمهااااا يارب

وننتظر جديدك؟؟؟؟

sweet reeme

y

yma a7tajk

مشرفة سابقة

14-12-2011 | 09:59 PM

عوااافي ياارب

..| :f: |..

ح

حبك عندي أحلى قدر®

عروس نشيطة

14-12-2011 | 10:46 PM

يعطيك العافية حبيبتي والله بيشهي...

ر

رهف طيف

عروس ركن السفر والسياحة ، عروس عروس

15-12-2011 | 01:16 AM

تسلم يدينك...يمي شكله لذيييذ
ممكن استبدل الجوز بشي ثاني لاني ماحبه..الفستق مثلا
ويعطيييك, العاااااافيه وتم التقيييم تموووره..

ت

تمر

مشرفة سابقة

15-12-2011 | 02:07 AM

تسلمو حبيبايت على ردودكم الجميله
مثل ماقلت اليكم الحلى سهل جدا ماياخذ اكثر من ساعه
وان شالله جربوه انا حبيته بس مثل ماقلت اليكم
لازم مع قهوه او ينأكل في صباح كفطور لان فيه سكريات واجد وتعطي طاقه

رهف طيف
انا ماجربت الا باي الجوز بس بنت عمي تحط تمر جربيه واعطينا خبر وتسلمي حبيبتي على تقييم

ر

رونق روحي

عروس ماسية

15-12-2011 | 02:14 AM

تسلم دياتك

م

مها عبدو

مشرفة سابقة

15-12-2011 | 11:20 AM

ما شاء الله روعة الباي
سلم دياتك ويعطيك العافية يارب

م

مشآعر حآلمه

عروس رائعة

16-12-2011 | 12:11 AM

صحتين وعافيه

ز

زيزو الحالمة

عروس مشرقة

17-12-2011 | 01:05 AM

يمممممممي بيشهي تسلمين ياااااعسل