بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم >> شلونكم بنوتات عروس
لي فتره بنزل الموضوع ومتكاسله
بس الحمدلله اليوم راح الكسل :D
اممممم يبت لكم طبق لزيز وهو المراصيع
كل من ذاقه طلب طريقته :cool:
يالله نبدأ بالموزوع ..
اول شي المقادير
2 كاس طحين بر ؛ 1م كبيره خميره فوريه ؛ املعقه كبيره
بيكنج باودر
نصف حزمه بقل ؛؛ 2 بصل مقطع لقطع صغير
1 بيضه ؛ 1ملعقه كبيره ملح ؛ املعقه صغيره بهار مشكل ؛ 1ملعقه صغيره ملون طعام
نقوم بخلط جميع المقادير ونضيف عليها ماء الى ان تصبح مثل عجينه اللقيمات
ونتركها تتخمر لمده ساعه ونص او ساعتين
هنااا بعد ماتركناها ازداد حجمها بعد التخمير
من جههه اخرى وحجمها تضاعف
بعد التخمر ناخذ صينيه تيفال وندهنها بقليل زيت ونشكل العجينه الى قطع صغيره ونقلبها من الجهتين الى ان تنضج
نزينها بالدبس على الوجه وتقدم ..
زووووووووووووووم :p
وهذا الصحن للي يقيمون الموضوع يستاهلون F:
واخيراااا خلصت تعبت واااايد :worn_out:
اتمنى يعجبكم طبقي وياليت دعوه حلوووه لخجول الورد :o
[/BACKGROUND]
