::][::

سَتَيّك الْدَّجَاج بِالْكَرِيمُه وَالْفِطْر

المقادير :-



( انا صورت مقادير الصلصة فقط )

1- باكيت صدور دجاج
2- علبة كريمة للخفق
3- علبة كريمة حامضة
4- علبة فطر مقطع
5- ملعقة كبيره اوريغانو
6- رشة ملح

مقادير خليط النقع :-

1- ملعقة كبيره خل
2- ملعقة كبيره عصير ليمون
3- رشة فلفل اسود


الطريقة :-

تنقع صدورالدجاج في خليط النقع السابق لـ ساعتين على الاقل



نقوم بشوي الصدور على المقلاة



الى ان تحمر وتصبح بهذا الشكل



في المقلاة السابقة يتم تقليب الفطر



ونضع علبة الكريمة الحامضة وعلبة كريمة الخفق



ثم ملعقة الاوريغانوا ( يمكن تقليل الكميه او زيادتها حسب الرغبة ) ورشة الملح




الصلصة صارت جاهزة



يقدم الطبق مع الخضروات المطبوخه بالبخار والبطاطس المقلية



هذا طبقي لاني ماحب الخضار




صحتين وعافية