
السلام عليكم
شخباركم عروسااات
اليوم سويت لكم اممممم صينية كوسة بالفرن:biggrin:
تفضلو :)
المكونات:
1كيلو كوسه
بصله كبيره
علبة لحم مفروم
جبن شيدر علبه واحده
كأس صغير دقيق جميع لستعمالات
نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف كأس صغير زيت
5 بيضات
واحد معجون طماط
ملح - فلفل اسود

1كيلو كوسه
بصله كبيره
علبة لحم مفروم
جبن شيدر علبه واحده
كأس صغير دقيق جميع لستعمالات
نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف كأس صغير زيت
5 بيضات
واحد معجون طماط
ملح - فلفل اسود

الطريقة :
اولا :تقطيع البصل الى قطع صغيره , نقوم بتحمير البصل ثم نضع عليه اللحم الفروم مع وضع لبهارات ومعجون الطمام

اولا :تقطيع البصل الى قطع صغيره , نقوم بتحمير البصل ثم نضع عليه اللحم الفروم مع وضع لبهارات ومعجون الطمام

ثانيا: ابشري الكوسه بعيون متوسطه (بدون تقشير)


ثالثا: ابشري الجبن


رابعا:اخلطي الكوسة مع اللحم والجبن والدقيق والزيت والبيض والبيكنج بودر والملح والفلفل الاسود


بعد الخلط


خامسا:ضعي الخليط في صينية مدهونه بقليل من الزيت وضعيها في الفرن متوسط الحراره لمدة 40 دقيقه اوحتى يصير لونها ذهبيا.


شكلها الاخير وصحه وعافيه



لاتنسوون الميزااان