مرحباا عرايس شخبااركم يارب تكونون كلكم بخير ..
**********************************************
اليوم حبيت انزل لكم طريقه البطااطه بلحم المفروم والجبن سهله جدا وان شاء الله تعجبكم .
المواد
بطااطه
لحم مفرووم
3بيضاات
ملعقه دقيق+ملعقه بيكبودر+ملعقه صغير ملح+ملعقه صغيره فلفل اسود+حليب كوب صغير..
الطريقه ناخذ البطااطه نقشرهاا ونقصهاا على شكل حلاقات ونقليها .
هذا شكل البطاطه
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/324410/11295030374.jpg")
هسه نحظر الحم المفروم للحشوه
بصل ناعم بهاارات رشت ملح +فلفل احمر وحمسهم مع بعض ويكون خلصناا من الحشوه
هذي هى الحشوه بعد ما حضرتهاا وخلصت
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/324410/01295030374.jpg")
بعد ما خلصت قلي البطاطه وحظرت الحشووه
نجيب بايركس ونصف في ا لبطاطه بس مو كلهاا لئن نسوي طبقه وحده ونحط عليهاا الحشوه ورش فوقهاا الجبن المبشور
وهذا هو شكلهاا.
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/324410/21295030374.jpg")
بعد ما خلصت نجي نقطيهاا بل بطاطه الباقيه
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/324410/31295030374.jpg")
هسه خلصناا كل شئ بس باقي نضيف عليهاا الخلايط والجبن وندخلهاا للفرن
الخلطه هى 3 بيضاات +ملعقه دقيق +ملعقه بيكبودر +ملعقه فلفل اسود+ملح قليل +حليب كوب صغيييرونخلطهم بل خلاط ونجي انضيفهاا على البطاطه بس ما صورت الخلطه من خلصت نسيت
المهم انضيفهاا ونشر جبن وندخلهاا للفرن طبعاا الفرن يكون حاامي هذا شكلهاا
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/324410/41295030374.jpg")
وهذا شكلها من طلعتهاا من الفرن
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/324410/61295030374.jpg")
وهذي بعد ما بردت وقصيت من عنده كم قطعه علشاان التغداا :)وطعم رووعه :)
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/324410/81295030374.jpg")
بصرااحه رووعه وهذي صوره اقرب:)
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/324410/91295030374.jpg")
وبس جدا سهله [COLOR=red].ملاحظه. خلوهاا تبرد على رااحتهاا كل ما تكون بارده بتقصيص يطلع شكلهاا احلا اتمناا تعجبكم وجربونهاا
تحيااتي لكم اختكم
:)OM_ABOUDY:)
[/COLOR][/BACKGROUND]